كعكة عيد الفصح

12 حصة
ساعة 1

نحن نصنع بسكويت. ينقسم البيض إلى سناجب وصفار.

اخفق البروتينات بالسكر والماء البارد إلى القمم. ثم أضف الصفار. في النهاية، أضيفي الدقيق مع النشا والبيكنج باودر. نحن نحرك كل شيء بخفاقة.

نسكب كتلتنا على الورق. لدي ورقة 38 × 40 سم.

قم بتشويه العجين.

اخبزيها في الفرن المسخن مسبقًا إلى 180 درجة 8-10 دقائق. نخرجه ونقلبه على الفور على منشفة. دعونا نخلع الورقة. وقطع الحواف. اشطف البسكويت النهائي بفرشاة من الخمور. يمكنك تناول أي خمور.

اخفق 200 مل من الكريمة مع السكر البودرة (50 جم) وسكر الفانيليا. كما أضيف مسحوق الخفق الكريمي. ولكن هناك كريم موجود فيه بالفعل. لذا افعل كما تفوز عادة. اليوسفي يصرف من العصير. ووضعها على الكريمة.

نقطع الطبقة إلى شرائط بعرض 6 سم. لدي 4 قطع ندير واحدة ونضعها في منتصف الطبق.

نلف بقية الخطوط حولنا. لقد لطخت الجزء العلوي بالكريمة المتبقية.

نحن نصلح مع خاتم خاص. ووضعناها في الثلاجة. لقد نظفت الليلة.

في اليوم التالي صنعت مثل هذا الأرنب. نأخذ المرزبان ونخلطه مع الكاكاو. بينما يترك القليل من المرزبانية الخفيفة نحن نشكل الكرة، هذا هو جذع الأرنب. نحن نصنع الكفوف. ونصنع ذيل حصان من اللون الأبيض، ونغمسه في جوز الهند. هذا هو الأرنب. الذيل لم يسقط، لقد أصلحته بعود أسنان.

أخرج الخاتم من الكعكة. اخفق 100 مل أخرى من الكريمة مع 25 جرامًا من السكر البودرة. ونحن نغطي الجوانب.

نقوم بتزيين الكعكة. نضع الأرنب، ونرشه بالفستق المطحون، ويمكنك أيضًا وضع بيض الشوكولاتة أو الحلويات (لدي بيض صمغ).

هذه هي الطريقة التي يتم قطعها. كعكة خفيفة ولذيذة ومثيرة للاهتمام! لديك شهية لطيفة وعيد فصح جيد!