كعكة الشوكولاتة البيضاء لحم الخنزير

14 حصة
14 ساعة


1. ينقسم البيض إلى سناجب وصفار. اخفق البروتينات بنصف جزء من السكر لتثبت القمم. اخفق الصفار مع السكر المتبقي للغرامة

2. نحن نجمع بين الجماهير. ينخل الدقيق إليهم، ويخلط برفق مع حركة الملعقة من الأعلى في الأسفل.

3. تُسكب العجينة في شكل قابل للفصل مدهون بالزبدة. أرسل للخبز في الفرن المسخن مسبقًا إلى 180 درجة. سيستغرق الخبز من 25 إلى 35 دقيقة، اعتمادًا على نوع الفرن.

4. برد البسكويت النهائي في النموذج، ثم أخرجه وانقله إلى الشواية. عندما يبرد البسكويت بالكامل، نقطعه إلى كعكتين. الغطاء، الذي تم تشكيله أثناء الخبز، ليس ضروريًا، يجب قطعه. يجب أن يكون السطح مستويًا

5. نسكب أغار في وعاء. املأ بكمية صغيرة من الماء، دعنا ننتفخ

6. اسكبي الكريمة في قدر، ضعي الحليب المكثف هنا. امزج، أرسل إلى النار. يُغلى المزيج، ولكن لا يُغلى. ثم أضيفي أغار أجار المتورم واطهي الخليط لمدة 2 دقيقة مع التحريك المستمر.

8. نقسم الشوكولاتة البيضاء إلى قطع، ونضيف إليها سكر الفانيليا ونسكب مزيجًا من الكريمة الساخنة. اخلطي حتى تذوب الشوكولاتة.

9. نضع كعكة واحدة في حلقة طهي قابلة للفصل. تنقع في الشراب. يُسكب خليط الشوكولاتة الكريمي. كما أننا نشرب الكعكة الثانية ونضعها على السطح. 10. قم بتغطية الكعكة بغشاء التشبث وإرسالها إلى الثلاجة طوال الليل (أي حوالي 8-10 ساعات) . 11 دعونا نحضر كريمًا للمحاذاة. كسر الشوكولاتة البيضاء إلى قطع، واذوب في الميكروويف. اتركيه يبرد قليلاً، ثم اخلطه مع الزبدة الطرية. تغلب على الخلاط 1

2. نزيل الكعكة من الحلقة وننقلها إلى الركيزة. نقوم بمحاذاة سطح الكعكة بالكريمة الناتجة. نرسل الكعكة إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة. نقوم بطرح الطبقة الرئيسية من المصطكيات بشكل رقيق، ونغطيها بالكعك. ننعم ونقطع الفائض. نصنع بركة لحم خنزير من مصطكيات الشوكولاتة. من العشب الأخضر. 1

4. نبدأ في تزيين الكعكة. يجب صنع التماثيل مسبقًا. يمكن أيضًا طلبها من متجر حلويات متخصص. نصلح الأجزاء بالكحول أو الفودكا. ومن الأفضل إصلاح المناظر الطبيعية الضخمة باستخدام أعواد الأسنان أو الأسياخ الخشبية. يمكن تقديم الكعكة على الطاولة. عطلات ممتعة!