كعكة الفانيليا مع الفول السوداني وأعواد الذرة

4 حصص
20 دقيقة

أعواد الذرة - 120 جم، زبدة - 90 جم، حليب مكثف مطبوخ - 150 جم، فول سوداني - 50 جم، سكر الفانيليا - حسب الرغبة

المكونات.

قطع جزء من العصي (في مكان ما 2/3 من الكمية الإجمالية، اترك الباقي كما هو) في حلقات بطول 4-5 مم.

طحن الفول السوداني المحمص برفق، ولا تنجرف كثيرًا وتضاف إلى العصي.

تذوب الزبدة.

يُضاف الحليب المكثف المطبوخ وسكر الفانيليا ويُخلط حتى يتجانس.

يُضاف مزيج من الحليب المكثف مع الزيت إلى العصي ويُمزج جيدًا بحيث يغطي الكريم كل عصا.

ضعي أعواد الذرة في شكل مستطيل أو مستدير، مبطنة مسبقًا بورق الخبز. نرسلها إلى الثلاجة لمدة 2-3 ساعات، أو أفضل لليل، يجب أن تمسك الحلوى جيدًا.

ضعي الحلوى النهائية على طبق وقدميها على الطاولة. أتمنى لك وجبة شهية!