عصيدة على الإفطار وأكثر من ∞ وصفة لذيذة محلية الصنع
العصيدة هي مصدر قيم ويمكن الوصول إليه من العناصر الغذائية والسعرات الحرارية. لن تتداخل القدرة على طهيها بشكل صحيح مع أي مضيفة. أي عصيدة على الإفطار في الصباح مفيدة بشكل خاص، فهي ستفرض علينا وعلى الأطفال الطاقة طوال اليوم. عادة ما تستخدم الحبوب والحبوب لإنشاء هذا الطبق.
المكونات الخمسة الأكثر استخدامًا في وصفات العصيدة هي:
المنتج | سعرات حرارية 100 جرام | البروتينات g في 100 جرام | الدهون g في 100 جرام | الكربوهيدرات g في 100 جرام |
---|---|---|---|---|
زبدة | 734 | 0. 5 | 8 2. 5 | 0. 8 |
حليب | 68 | 3. 2 | 3. 6 | 4. 8 |
سكر | 398 | 0 | 0 | 9 9. 7 |
الحنطة السوداء | 313 | 1 2. 6 | 3. 3 | 6 2. 1 |
جزر | 33 | 1. 3 | 0. 1 | 6. 9 |
على الرغم من العديد من خيارات الطهي باستخدام إضافات مختلفة، لا توجد سوى طرق 2 لطهي الحبوب. يمكن أن يكون متفتتًا للاستهلاك كطبق جانبي وسائل. أشهر الوصفات محلية الصنع للعصيدة على الحليب. طعم مألوف لنا منذ الطفولة. الطبق الذي يستخدم الأرز أو الحنطة السوداء أو السميد سيجلب الكثير من الفوائد للجسم. عصيدة لذيذة للغاية مع إضافة الزبيب والمكسرات والفواكه المجففة والفانيليا أو القرفة.
أسرع خمس وصفات هي:
اسم الطبق | وقت الطهي | سعرات حرارية 100 جرام | تصنيف المستخدم |
---|---|---|---|
دقيق الشوفان السريع مع الكرز والشوكولاتة | 5 دقائق | 138 | +9 |
عصيدة من تولوكنا | 5 دقائق | 147 | +29 |
عصيدة السميد في الميكروويف | 5 دقائق | 171 | +56 |
دقيق الشوفان في حليب الميكروويف | 5 دقائق | 168 | +30 |
عصيدة السميد على الحليب والماء | 10 دقائق | 132 | +54 |
لكي ينجح كل شيء، من المهم معرفة أن كل شيء يتم تحضيره في طبق من الحديد الزهر أو طباخ بطيء. ستصبح الحبوب متفتتة إذا قمت بقليها في مقلاة. قبل أن تنام في وعاء به سائل، تحتاج إلى ملح الماء أو الحليب. سيكون أفضل ما في الأمر إذا لاحظت نسب 2: 1 (كوبان من السائل وكوب واحد من أي من الحبوب). لتقليل محتوى السعرات الحرارية، يتم تحضير الطبق على الماء. كما يتم تقديم هذا الطعام في شكل طبق جانبي للحوم والدواجن. يمكن للعصيدة أن ترضي الجوع وتعيد شحن الطاقة طوال اليوم. لذلك، اطبخها بانتظام واستمتع بطعم فريد وخصائص صحية.
أقل خمس وصفات للسعرات الحرارية هي:
اسم الطبق | وقت الطهي | سعرات حرارية 100 جرام | تصنيف المستخدم |
---|---|---|---|
عصيدة البتولا | 40 دقيقة | 0 | +20 |
كوسة مهروسة بالحليب | 30 دقيقة | 34 | +20 |
البطاطا المهروسة بالبيض والحليب | 1 ح | 35 | +84 |
هريس الاسكواش للأطفال لطفلين | 15 دقيقة | 46 | +36 |
عصيدة مع الفطر في طباخ بطيء على الماء | 2 ساعات | 47 | +73 |