تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

شرائح شرائح الدجاج واللحوم المفرومة


تحتوي صفحة موقع Easy-Recooking على وصفات بسيطة لشرائح الدجاج. هذا الطبق مناسب لقوائم الطعام للبالغين والأطفال، جنبًا إلى جنب مع أي أطباق جانبية. يمكن تقديمه مع السلطة والخبز والقشدة الحامضة أو الجبن أو صلصة معجون الطماطم.
المكونات الرئيسية شرائح الدجاج مصنوعة من اللحم المفروم أو اللحم المفروم. هذا المنتج غني بالبروتين والأحماض الأمينية والعناصر النزرة. ينتج ثدي أو أفخاذ الدواجن شرائح غذائية لذيذة قليلة الدسم. غالبًا ما يتم تحضير اللحوم المفرومة للشرائح من عدة أنواع من اللحوم. على سبيل المثال، يتم إضافة لحم العجل أو لحم الخنزير أو الديك الرومي.

المكونات الخمسة الأكثر استخدامًا في وصفات فطائر الدجاج هي:





المنتج



سعرات حرارية 100 جرام



البروتينات g في 100 جرام



الدهون g في 100 جرام



الكربوهيدرات g في 100 جرام



فيليه الدجاج



113



2

3. 6




1. 9



0. 4



بيض



157



1

2. 7



10. 9



0. 7



البصل



41




1. 4



0



10. 4



فتات الخبز



347



16




1. 2



70



دقيق القمح



364



12



1



67



كما تشمل البيض والخبز الأبيض والحليب والملح والتوابل. في بعض الأحيان يتم خلط اللحم بالخضروات المطحونة والمايونيز والجبن والفطر والجبن القريش. يضاف الثوم المطحون أو الخضر المفروم إلى اللحم المفروم حسب الرغبة. يتم لف الشرائح في الفتات والسميد والشوفان. يُقلى الطبق في الزيت النباتي أو يُطهى في صلصة الطماطم. كيفية طهي شرائح الدجاج يمكن لأي شخص تعلم كيفية طهي طبق شهي لتناول طعام الغداء أو العشاء.

أقل خمس وصفات للسعرات الحرارية لفطائر اللحم المفروم هي:





اسم الطبق



وقت الطهي



سعرات حرارية 100 جرام



تصنيف المستخدم



شرائح شرائح الدجاج مع المفاجأة



1 ح



75



+30



شرائح لحم الكوسة في باخرة



50 دقيقة



87



+83



شرائح دجاج PP مطبوخة على البخار في طباخ بطيء



40 دقيقة



91



+290



حمية PP شرائح اللحم المفروم في طباخ بطيء



35 دقيقة



97



+103



شرائح دجاج ميكروويف عصير



20 دقيقة



99



+148



التوصيات: لصنع اللحم المفروم، يتم تقطيع اللحم المبرد إلى قطع صغيرة، أو تمريره من خلال مطحنة اللحم أو ضربه بالخلاط. بالنسبة للشرائح المفرومة، يتم تقطيع الشرائح إلى مكعبات صغيرة. تحضر شرائح الحمية بدون خبز ودقيق وسميد وحبوب. يخلط اللحم المحضر مع بياض البيض ويضاف البصل المطحون والملح والتوابل. يمكن وضع النخالة المطحونة والجبن المبشور في اللحم المفروم. توضع الشرائح على ورق وتخبز في الفرن حتى تنضج. يقدم هذا الطبق على الطاولة مع الخضار المطهية أو الطازجة. الشرائح الكلاسيكية مصنوعة من اللحم المفروم والخبز المنقوع في الحليب والبيض والبصل. المنتجات مختلطة جيدًا، مع طعم الملح والتوابل. ثم يتم تشكيل شرائح دائرية أو بيضاوية. يتم لف الفراغات في دقيق أو فتات خبز ثم تقلى على نار متوسطة تحت غطاء مغلق. يقدم مثل هذا الطبق على الطاولة مع العصيدة والمعكرونة والبطاطا المهروسة. يتم تحضير الشرائح في كييف من صدور الدجاج الكاملة. إنها مليئة بالزبدة والأعشاب. تُقلى الفراغات على قشرة رودي في مقلاة، ثم تُخبز حتى تنضج في الفرن. الطبق عصير ومرضي ومناسب لطاولة احتفالية. قبل التقديم، يمكن تزيين الحلوى بأغصان البقدونس والشبت. يمكنك صنع البرغر اللذيذ مع صلصة الخردل والخضروات من شرائح الدجاج.