يجد

دجاج في صلصة

سئمت من الوصفات الرتيبة المملة - اطهي الدجاج في الصلصة. أقدر الوصفات الرائعة من الصورة. احصل على التركيب اللازم ومحتوى السعرات الحرارية والوقت الذي يقضيه في الطهي. تم بالفعل حساب التناسب. يمكنك تغيير المكونات وفقًا لتقديرك.وصفات شهية من الدجاج في الصلصة على Easy-Recipes. cooking لتناول عشاء رائع غير تافه. شاهد الاختلافات مع فول الصويا والعسل والجبن والطماطم والتوت البري والبصل والخردل وبالطبع الصلصات الكريمية. مع إضافة شامبينون، أناناس، زنجبيل. وقت الطهي - من 20 دقيقة! لجعل الدجاج طريًا، يجب وضع القطع أثناء القلي في مقلاة ساخنة، وانتظر ظهور اللون الذهبي ثم تقليل درجة الحرارة إلى الحد الأدنى وتحقيق الاستعداد الكامل. لذلك سيفقد رطوبة ومغذيات أقل ويبقى عصير قدر الإمكان. قبل إرسالها إلى المقلاة، تحتاج إلى تبليل الدجاج، وإنقاذ اللحم من الرطوبة الزائدة، لتجنب رش الزيت. من الأفضل إضافة التوابل على الفور للسماح للدجاج بالنقع فيها.

المكونات الخمسة الأكثر استخدامًا في وصفات الدجاج بالصلصة هي:

المنتج	سعرات حرارية 100 جرام	البروتينات g في 100 جرام	الدهون g في 100 جرام	الكربوهيدرات g في 100 جرام
فيليه الدجاج	113	2 3. 6	1. 9	0. 4
صلصة الصويا	51	6	0	6 6. 6
البصل	41	1. 4	0	10. 4
كريم	300	2. 8	20	3. 6
عسل	400	0. 8	0	8 1. 5

وصفة مثيرة للاهتمام:


1. نقطع شرائح الدجاج إلى مكعبات أو «قش».



2. الزبدة المخففة في مقلاة.



3. اقلي الفيليه بسرعة عليه.



4. قطع الفطر (الأبطال أفضل) .



5. أضف إلى الدجاج



6. بعد خمس دقائق، أضيفي التوابل أو الكريمة أو الكريمة الحامضة.



7. امسك تحت الغطاء لمدة خمس دقائق أخرى. صب خليط المعكرونة الناتج.



9. رش بالأعشاب. أضف الجبن المبشور إذا رغبت في ذلك.

أسرع خمس وصفات للدجاج في الصلصة هي:

اسم الطبق	وقت الطهي	سعرات حرارية 100 جرام	تصنيف المستخدم
دجاج في صلصة صينية حلوة	20 دقيقة	149	+115
كبد الدجاج مع البروكلي وصلصة بروتين الشوفان	20 دقيقة	136	+20
معجون الدجاج فيتوتشيني في صلصة كريمية	20 دقيقة	252	+157
فيليه الدجاج المطهو ببطء في صلصة الكريمة الحامضة مع الخضر	20 دقيقة	127	+50
براعم بروكسل في الصلصة	25 دقيقة	54	+55

نصائح مفيدة:

• الدجاج في الصلصة يعمل أيضًا مع البطاطس والأرز.

• إذا أضفت ملعقة من الدقيق إلى الصلصة، فستصبح أكثر سمكًا.

• التوابل الرائعة للطبق هي جوزة الطيب أو الفلفل الحلو أو الكاري أو الأعشاب المثبتة.

• يمكن استبدال لحم الدجاج بلحم الديك الرومي.