تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

ضرب


الخليط عبارة عن خليط يعتمد على الحليب والدقيق والبيض. بمساعدة مثل هذا المكون المهم، يمكنك طهي اللحوم والأسماك والخضروات اللذيذة.وإذا قمت بتجربة وتغيير وصفات الخليط، وإضافة المزيد من السكر إلى التركيب، فيمكنك قلي التفاح والأناناس عليه. لغمس المنتجات في الخليط، يجب أن يكون قوام الكريمة الحامضة. اقلي قطع اللحم أو السمك في كمية كبيرة من الزيت لإنشاء قشرة ذهبية موحدة. والنتيجة هي طبق يسقي الفم والعصير. إذا رغبت في ذلك، تضاف التوابل والأعشاب المختلفة إلى الخليط. لتحضير مثل هذا المكون، يتم استخدام القمح والأرز ودقيق الذرة. ومع ذلك، يجدر بنا أن نعرف أنها تختلف في الكثافة، على التوالي، وأن الكمية لكل وجبة مختلفة. يجب أن تعرف أي مضيفة كيفية صنع الضرب. إذا جعلتها سائلة، فستكون القشرة رقيقة وهشة. من المهم ألا ننسى أن المنتج مشبع جيدًا بالزيت وأن الطبق سيصبح غنيًا بالسعرات الحرارية. إذا تم لف جميع القطع في دقيق قبل الغمس في الخليط، فسيتم توزيع الخليط بالتساوي ولن يتم تصريفه. لجعلها ناعمة وطرية، من المستحسن جعلها مسبقًا والسماح لها بالتخمير. مثل هذا الطبق اللذيذ المحضر محليًا سوف يرضي ضيوفك بطعمه اللطيف على طاولة الأعياد.