مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

كعكة بيضاء تنبثق على عصا

وصفات الطبخ / أعلى اللقطات / معجنات

20 حصة
ساعة 1 30 دقيقة

بيض - 2 ملعقة كبيرة، سكر - 90 جم، دقيق قمح - 85 جم، زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة، ماء - 2 ملعقة كبيرة، بيكنج بودر - 0.5 ملعقة صغيرة، فانيلين - 1 جم، شوكولاتة بيضاء - 400 جم، رش حلويات - 10 جم.

اخفقي البيض حتى يصبح ناعمًا. يُضاف السكر ويُخفق حتى يذوب تمامًا.

يُضاف مسحوق الخبز والدقيق والزيت والماء المغلي والفانيلين حسب الرغبة. اخلطي حتى تتجانس.

اسكبي العجينة في كيس المعجنات.

املأ شكل خبز خاص بالعجين.

اخبزيها في فرن مسخن مسبقًا إلى 180 درجة لمدة 15 دقيقة.

في هذه الأثناء، تذوب الشوكولاتة في حمام ماء أو نار خفيفة.

اغمس أطراف العصي للحصول على كعكة منبثقة في الشوكولاتة وضعها في جميع الكرات. ضعي الكعك في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.

بعد الثلاجة، اغمس كل كعكة من البوب في الشوكولاتة المذابة.

يُزين برش المعجنات ويُترك في الثلاجة حتى يتماسك الشوكولاتة. بينما تمسك الشوكولاتة، يكون علاج حفلة الشاي الحلو جاهزًا. عاملي أحبائك، أرضي عائلتك، شهية لطيفة!