كب كيك في قوالب على كريمة حامضة

12 حصة
40 دقيقة

دعونا نعد المنتجات. اطهي العجينة بسرعة، لذلك نشغل الفرن على الفور لتسخين 180 درجة.

اشطف الزبيب جيدًا، واشطفه بالماء المغلي. ثم ضع منديلًا وانقع من الرطوبة.

في الوعاء الذي نعجن فيه العجينة، نسكب الكريمة الحامضة (أي محتوى من الدهون)، نضيف البيض والسكر والفانيليا. نحن نخلط كل شيء بشكل جيد.

اخلطي مسحوق الخبز مع الدقيق المنخل وأضيفي إلى العجين. تحكم في كمية الدقيق - يجب أن تكون العجينة مثل الكريمة الحامضة السميكة.

حسناً، أضف الزبيب

نحن نخلط كل شيء بشكل جيد. العجينة في القوام مثل الكريمة الحامضة السميكة.

إذا كانت هناك إدخالات ورقية، أدرج في القالب واسكب 2/3 عجينة في كل قالب. نضعه في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 20-25 دقيقة. من الأفضل التحقق من الاستعداد للأشعة الجافة. لا تفرط في خلط الكب كيك حتى لا تكون مطاطية)))

هذه هي الجمال الذي اتضح)))

ندعو الجميع إلى المائدة ونأكل الكب كيك الدافئ مع الشاي أو القهوة) يمكن للأطفال ومع الحليب - ولذيذ ومرضٍ ومفيد)) شهية لطيفة!