تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

كعك البوب الهالوين

كعك البوب الهالوين... 12 حصة
ساعة 1 10 دقيقة

قطعي البسكويت إلى قطع. افرك الفتات. اخفقي الحليب المكثف بالزبدة الطرية. أضف كريمًا إلى الفتات حتى تتمكن من تشكيل (استغرق الأمر 3 ملاعق كبيرة) شكل تمثالًا من الكتلة. ضعيها في الثلاجة لمدة 5-10 دقائق. قطعي الشوكولاتة واذوبيها في الميكروويف أو في حمام الماء. اغمس عصا في الشوكولاتة المذابة وأدخلها في تمثال. ضعي الثلاجة لمدة 10 دقائق. اغمس الأرقام في الشوكولاتة، وتخلص من الفائض. ضعيها في الثلاجة لمدة 10-15 دقيقة. تزين بنمط الشوكولاتة. كعكة البوب هي كعكة إسفنجية صغيرة في ثلج الشوكولاتة على عصا. في جوهرها، هذه الحلوى عبارة عن كعكات صغيرة منمنمة على شكل مصاصات. يمكن أن يكون أي نوع من الخبز تقريبًا أساسًا لملوثات الكعك الملوثة. فتات الإسفنج أو زركشة لحاء الشوكولاتة هي الأكثر استخدامًا. الشكل القياسي لبوب الكعك هو الكرة، مما يجعل الحلوى مشابهة جدًا لـ chupa chups. من الشائع أيضًا إنشاء شخصيات إسفنجية للحيوانات أو شخصيات كرتونية لقضاء عطلات الأطفال، والعروس والعريس - لحفلات الزفاف والقلوب - للهدايا للعشاق. وبالتالي، يمكن استخدام الملوثات العضوية الثابتة في شكل حلويات في أي عطلة أو حفلة أو معرض أو حفلة مؤسسية. المزايا الرئيسية للحلوى: الاقتصاد والأصالة وسهولة التحضير. اكتسبت Cake pops شعبيتها في عام 2008 في أمريكا بفضل طاهية المعجنات المبتكرة، وكذلك مدونة أتلانتا أنجي دادلي. كانت هي التي اقترحت لأول مرة في مدونتها فكرة صنع chupa chups من العجين. مثل كل شيء جديد، بدت مثل هذه الفكرة في البداية سخيفة للكثيرين ولم تؤخذ على محمل الجد. ولكن بعد ذلك، عندما بدأت أنجي في تحميل الصور الأولى للعمل على موقعها على الإنترنت، تغير الموقف تجاه الملوثات العضوية الثابتة تجاه الكعكة بشكل جذري. وفي يناير 2008، تم اقتحام صفحة المدون حرفيًا من قبل مستخدمي الإنترنت الذين أرادوا معرفة وصفة وسر إعداد هذه الحلويات غير العادية. أصدرت أنجي دادلي لاحقًا كتاب Cake Pops: Clues، Tips and Recipes، الذي اعترفت به صحيفة نيويورك تايمز كأكثر الكتب مبيعًا. كما ظهرت حلويات غير عادية على التلفزيون الأمريكي في مسلسل "مارثا" وفي الموسم الخامس من "Breaking Bad'. بالإضافة إلى ذلك، بدأت مخترعة الحلويات في تنظيم دروس رئيسية حول تحضير الملوثات العضوية الثابتة في شبكات المتاجر الكبرى الأمريكية، حيث أظهرت بوضوح عملية إنشاء الحلوى المميزة. وهكذا، أصبح kake pops نوعًا من «المنتج الفيروسي»، والذي سرعان ما أثار اهتمام الآلاف من الناس. كانت ستاربكس واحدة من أكبر الشركات التي حولت انتباهها إلى ظهور حلويات جديدة. تم بيع المنتجات ذات الأذواق المختلفة من خلال شبكة من مؤسسات القهوة التابعة لهذه الشركة. لا يمكن القول إن اختراع هذه الحلوى يعود بالكامل إلى أنجي دادلي وحدها. تم بيع أشباه الملوثات العضوية الثابتة في العديد من متاجر الحلويات في العالم وقبل سنوات عديدة من نشر أول منشور على الإنترنت عنها، ولها أسماء مختلفة تمامًا، وفرق واحد مهم، وهو عدم وجود عصا حلوى. في البداية، لم يتم تصور مثل هذه الحلويات على أنها أطباق مستقلة تتطلب تحضيرًا منفصلاً للعجين وأشياء أخرى، لأنها مصنوعة من البسكويت والفتات المطحون. وكقاعدة عامة، ولدوا فقط من أجل التخلص من بقايا الفطائر المطبوخة والكعك. بقيت من حلويات البسكويت، تم خلط فتات الشيف بالزجاج ودحرجت الكرات الصغيرة من هذه الكتلة. وفقًا لمبدأ صنع الملوثات العضوية الثابتة، فهي تشبه كعكة «البطاطس». أنجي دادلي، بدورها، عبرت وقدمت إلى المحكمة العامة فكرة مثيرة للاهتمام للجمع بين كرات البسكويت وعصا مصاصة، ومن هنا جاء الاسم، مصاصة مصاصة المصاصة، كعك الكعك، وكعكة على عصا مدمجة في اسم «كعكة الملوثات العضوية الثابتة».

كعك البسكويت - 1 جم، حليب مكثف - 70 جم، زبدة - 60 جم، شوكولاتة بيضاء - 200 جم، شوكولاتة حليب - 100 جم