كب كيك اليوسفي على الكريمة والزبدة
8 حصصساعة 1
الزبدة - 115 جرامًا، اليوسفي - 3 جرامات، كريم - 80 جرامًا، صبغة الفانيليا - 1 مل، سكر - 200 جرام، بيض - 2 جرام.، بيكنج بودر - 0.5 لتر شاي، صودا الخبز - 0.25 لتر شاي، دقيق القمح - 240 جرامًا
المكونات
نضغط على العصير من اليوسفي (نحتاج إلى 60 مل). اخلطي العصير والقشدة والفانيليا.
اخفقي الزبدة بالسكر. أضف 2 بيضة واحدة تلو الأخرى، مع الخفق جيدًا في كل مرة.
يُضاف مزيج من الكريمة والعصير في أجزاء صغيرة.
يُنخل الدقيق بالصودا والبيكنج باودر ورشة ملح، ويُضاف إلى خليط الكريمة.
اخلطي حتى تتجانس.
ضع العجينة في الشكل.
اخبزيها عند 180 درجة مئوية لمدة 40-50 دقيقة.
قدمي بودرة السكر (قررت أن تنقع في العجينة: ) أو رشي السكر البودرة.
أتمنى لك وجبة شهية!