مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

خبز الزنجبيل بالعسل مع الزجاج رأس السنة الجديدة

وصفات الطبخ / أعلى اللقطات / معجنات

20 حصة
ساعة 1 20 دقيقة

العسل - عبوة واحدة.، البيض - 5 قطع.، السكر - 2 عبوة.، صودا الخبز - 2 لتر شاي.، الزبدة - 100 جرام، الكريمة الحامضة - 200 جرام، دقيق القمح - 1200 جرام، بياض البيض - 3 قطع.، مسحوق السكر - 150 جرام.

نحن نأخذ مثل هذه المنتجات. يمكن تقليل السكر. من الأفضل أن يأخذ العسل الحنطة السوداء المظلمة.

يقلب البيض بالسكر ويضاف الكريمة الحامضة والعسل.

أضف الزيت المذاب والصودا. نحن نخلط كل شيء. يمكنك أيضًا إضافة القرفة للتذوق.

أضف الدقيق إلى أجزاء.

ضعي العجينة على الطاولة وأضيفي المزيد من الدقيق. يجب أن تكون العجينة ناعمة، وتلتصق قليلاً باليدين.

سنجمعها في كرة ونضعها في السيلوفان. وضعناها في الثلاجة لمدة 12 ساعة. إنه إلزامي.

في صباح اليوم التالي نحصل عليه. لقد قطعناها. هذا ما سنحصل عليه. لم أغسلها. وقطع على الفور إلى قطع.

نقوم بلف الكرات من القطع. صغيرة. نضعها على الورق من مسافة بعيدة.

اخبزيها لمدة 15 دقيقة بسعر 180 جم.

أصبحت ناعمة للغاية. ولذيذ.

الآن تغلب على البروتينات بمسحوق السكر. غمست الجزر ووضعتها على القضبان. يمكنك بالطبع إخماد كل شيء. أو لفة في كوب. حسنًا، الشيء الرئيسي هو أنها يجب أن تجف. يتم تخزين مثل هذه الجزر لفترة طويلة جدًا. يتم وضعها في صناديق مغلقة وإزالتها في البرد. إنه لذيذ