كعكة عيد الحب
1 حصة2 ساعات
بيض دجاج - 1 كمبيوتر، دقيق قمح - 2 ملعقة كبيرة، سكر - 100 gr، سكر الفانيليا - عبوة 1، بيكنج باودر - 0.3 جرام، سكر - 2 ملعقة كبيرة، بلاك كورانت - 50 جرام، جيلاتين - 1 ملعقة صغيرة شوكولاتة داكنة - 40 جرام زبدة - 40 جرام زبدة - 40 جم، مارشميلو - 40 جم، حليب - 2 ملعقة كبيرة، رش حلويات - 0.3 جم
اخفقي البروتين بالسكر وسكر الفانيليا.
اخلطي الدقيق المنخل والبيكنج باودر برفق في البروتين.
انقلي العجينة النهائية إلى القصدير وضعيها للخبز عند 200 درجة لمدة 15 دقيقة حتى تصبح رودية.
أخرج المنتج النهائي من القالب وبرد.
لطهي الهلام، تحتاج إلى الحصول على توت الكشمش الأسود من الفريزر وإذابته.
يُطحن التوت مع السكر في هريس باستخدام الخلاط.
يُسكب الجيلاتين بالماء ويوضع في الميكروويف لمدة دقيقة 1 لإحضاره إلى حالة سائلة.
يُمزج مهروس التوت مع الجيلاتين ويُسكب في قالب للتصلب.
لتحضير الديكور، اخلطي مارشميرلو مع الزبدة والحليب، ضعي الميكروويف لمدة 3 دقائق حتى يذوب.
الكتلة السائلة الناتجة ممزوجة جيدًا بحيث لا توجد كتل.
صب الكتلة في قالب من أجل التصلب.
للصلصة، تذوب الشوكولاتة بالزبدة. يمكن القيام بذلك في الميكروويف.
لجمع الكعكة، انقل الكعكة إلى طبق مناسب.
تُسكب الكعكة فوق صلصة الشوكولاتة، بعد أن تبردها سابقًا.
أعلى مع هلام الورد الأسود.
زين المنتج برشات مارشميرلو ومعجنات مجمدة.