مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سترودل مع تفاح بيتا

وصفات الطبخ / أعلى اللقطات / معجنات

12 حصة
40 دقيقة

خبز بيتا رقيق - 200 جم، تفاح - 1000 جم، زبدة - 50 جم، عصير ليمون - 4 ملاعق كبيرة، ملفات تعريف الارتباط - 100 جم، سكر - 70 جم، بيض - 1 كمبيوتر، مستخلص فانيليا - 2 مل

دعونا تحضير المكونات. اغسل التفاح.

التفاح قابل للقشر من القشور والبذور. رشي القليل من عصير الليمون حتى لا يغمق.

في مقلاة، تذوب الزبدة وتقطع التفاح بمكعب متوسط. . .

. . ضع السكر وعصير الليمون والماسكارا بدون غطاء حتى يظهر الكراميل، الدقائق 10. لا تهز حتى لا تعمل البطاطا المهروسة)))) قم بتشغيل الفرن للتدفئة.

هذه هي تفاح الكراميل الذي ظهر. دع الحشوة تبرد قليلاً.

في هذه الأثناء، قمنا بتمزيق ملفات تعريف الارتباط بأي طريقة مناسبة لك)

اجمع الفطيرة) رش لافش على جانب واحد مع ملفات تعريف الارتباط المسحوقة، ضع حشوة التفاح فوقها مع العصير.

اقلب حواف خبز البيتا إلى المنتصف.

ونحن نتحول إلى لفة.

نفعل الشيء نفسه مع البيتا الآخرين. نغطي صينية الخبز بالورق ونشحمها بالزيت ولفائف المكان. لدي حصيرة سيليكون، لذلك لا تحتاج إلى تشحيمها)

دهن اللفائف بالبيض المخفوق ورشها بالسكر للحصول على قشرة مقرمشة) ضعيها في فرن مسخن حتى 190 درجة لمدة 20 دقيقة.

في غضون 20 دقيقة، تكون فطائر التفاح اللذيذة مع قشرة عطرة جاهزة)))

من اللذيذ تناول الطعام الدافئ مع الشاي))) ندعو الجميع إلى المائدة ونستمتع بها)))) شهية لطيفة!