تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

النقانق في العجين


هل يمكن للوجبات السريعة أن تكون صحية ؟ إذا كانت هذه الوجبة الخفيفة مصنوعة بيدك، فهذا ممكن تمامًا. على الرغم من المكونات الواضحة للطبق، تختلف وصفات النقانق في العجين في طريقة طهيها.

1) اقترب بشكل إبداعي من تصميم الصدفة. ليس فقط لف أنبوب ضيق، ولكن قطع شرائح رقيقة من العجين ولف السرج بطريقة جديدة: حلزونات، متقاطعة، مع فجوات، قم بتشكيل تمثال مضحك من المنتجات & hellip ؛

2) لا تخبز فحسب، بل تقلى أيضًا بالزيت. للمقلاة، اطهي سائل العجين واغمس كل قطعة فيه.

3) أضف المزيد من الحشوات: الجبن الصلب أو المذاب، الأعشاب، عجة البيض، صلصة الطماطم، المايونيز - بحيث يتناسب النقانق مع القشرة. ثم اقطع اللفائف الجاهزة إلى دوائر.

4) اعجن عجينة أخرى. مع أو بدون خميرة، نفخة جاهزة أو محلية الصنع، على الذرة أو الحنطة السوداء أو دقيق الجاودار، مع إضافة البطاطس والجحيم ؛

5) يمكن أن تكون النقانق لكل طعم وميزانية. غالبًا ما يفضلون المسلوقات التقليدية. لكن لا شيء يمنعك من تناول مجموعة أخرى: المدخن، للشواية، النقانق، النقانق الصغيرة. الشيء الرئيسي هو القلي المسبق للمنتجات شبه المصنعة، ثم القيام بقطع متقاطعة ضحلة بنصيحتين.

6) لا تلصق الحشوة كاملة مثل الفطائر، فمن الأفضل ترك الحواف مفتوحة حتى يتم خبز الدواخل.