أنابيب العجين المنفوخة مع كريم البروتين

8 حصص
ساعة 1 20 دقيقة


1. ذوبان الجليد، مسترشدًا بالتعليمات الموجودة على العبوة.

2. نطرح العجينة، ونقطعها إلى شرائح طويلة من عرضها 2 إلى

2. 5 سم (لدي 12 شريطًا).

3. دهن المخاريط للأنابيب بزيت عباد الشمس ولف شريط واحد من العجين حولها.

4. نقوم بتبطين صينية الخبز بالرق ونضع الأقماع بالعجين على السطح.

5. نحن نسخن الفرن إلى 200 درجة، ونثبت صينية خبز ونخبز الأنابيب بلون ذهبي جميل (استغرق الأمر حوالي 12 دقيقة، كل ذلك يعتمد على نوع الفرن وقوته).

6. بينما تكون الأنابيب ساخنة، قم بإزالتها على الفور من الأقماع، وضعها على الشواية، واتركها تبرد.

7. اخفقي بياض البيض (المبرد جيدًا) بالخلاط حتى يصبح رغوة سميكة، ثم أضيفي السكر واخفقي الكريمة حتى تصل إلى قمم مستقرة.

8. رشي الأنابيب برفق بالسكر البودرة وقدميها. شاي جميل لك!