كعكة خثارة
6 حصصساعة 1 30 دقيقة
ملفات تعريف الارتباط - 200 جم، الجوز - 50 جم، الزبدة - 30 جم، السكر - 1 ملعقة كبيرة، السكر - 100 جم، جبن الكوخ - 450 جم، البيض - 2 جم.، هريس التفاح - 50 جم، سكر الفانيليا - 1 ملعقة كبيرة.
المؤسسة.
ضعي البسكويت المكسور والمكسرات والزبدة والسكر في وعاء الخلاط.
اضرب كل شيء في فتات صغير رطب قليلاً.
ضعي نصف فتات البسكويت في علبة خبز مبطنة بالورق (لدي 25 إلى 25)، مسطحة ومضغوطة.
تُخبز الكعكة في حالة تسخين حتى 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
ملء.
يُمزج الجبن القريش والبيض والسكر والفانيلين.
يُخفق بالخلاط حتى يصبح ناعمًا.
ضع نصف كتلة الخثارة على الكعكة.
مسطحة بلطف.
أضف هريس الفاكهة إلى الجبن القريش المتبقي.
ضعي كتلة الفاكهة فوق الجبن القريش الأبيض وسطحيها، في محاولة لمنع الطبقات من الاختلاط مع بعضها البعض.
رشي الفتات المتبقية في الأعلى.
ضعيه في الفرن لمدة 40 دقيقة أخرى.