كعكة عيد الفصح من طراز 1927
10 حصص4 ساعات
دقيق القمح - 400 جرام، كريم - 200 مل، صفار البيض - 6 مرات، زبدة - 100 جرام، سكر - 100 جرام، خميرة جافة - 8 جرام، فواكه مجففة - 80 جرام، فانيليا - 1 لتر شاي، كارداموم - 0.5 لتر شاي، رم - 1 ملعقة كبيرة
![تذوب الخميرة في 30 مل كريم دافئ. يُفصل 2 ملاعق كبي... تذوب الخميرة في 30 مل كريم دافئ. يُفصل 2 ملاعق كبي...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/zavarnoi-pasxalnyi-kulich-obrazca-1927-goda_1521659812_1_max.webp)
تذوب الخميرة في 30 مل كريم دافئ. يُفصل 2 ملاعق كبيرة من الدقيق ويُحمر مع الكريمة المتبقية، ويُغلى المزيج.
![امسح في كتلة ناعمة، وبرد واخلط مع الخميرة. اترك ال... امسح في كتلة ناعمة، وبرد واخلط مع الخميرة. اترك ال...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/zavarnoi-pasxalnyi-kulich-obrazca-1927-goda_1521659812_2_max.webp)
امسح في كتلة ناعمة، وبرد واخلط مع الخميرة. اترك الزوج ليناسب ما يصل إلى ضعفي الصوت.
![اخلطي بقية الدقيق مع الملح والهيل. اخفقي الصفار با... اخلطي بقية الدقيق مع الملح والهيل. اخفقي الصفار با...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/zavarnoi-pasxalnyi-kulich-obrazca-1927-goda_1521659812_3_max.webp)
اخلطي بقية الدقيق مع الملح والهيل. اخفقي الصفار بالسكر وقلبي الفانيليا و 80 جرامًا من الزبدة الطرية.
![اخلطي البخار المطابق مع الصفار والزيت والدقيق... اخلطي البخار المطابق مع الصفار والزيت والدقيق...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/zavarnoi-pasxalnyi-kulich-obrazca-1927-goda_1521659812_4_max.webp)
اخلطي البخار المطابق مع الصفار والزيت والدقيق
![وتعجن العجينة المتجانسة. ... وتعجن العجينة المتجانسة. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/zavarnoi-pasxalnyi-kulich-obrazca-1927-goda_1521659812_5_max.webp)
وتعجن العجينة المتجانسة.
![ضعيه في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه. ... ضعيه في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/zavarnoi-pasxalnyi-kulich-obrazca-1927-goda_1521659812_6_max.webp)
ضعيه في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه.
![ضعي العجينة المطابقة على طاولة مدهونة بالزيت وقسمي... ضعي العجينة المطابقة على طاولة مدهونة بالزيت وقسمي...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/zavarnoi-pasxalnyi-kulich-obrazca-1927-goda_1521659812_7_max.webp)
ضعي العجينة المطابقة على طاولة مدهونة بالزيت وقسميها إلى 5 قطع. تدور كل منها، وتترك لمدة 15 دقيقة، ثم تلف في التورتيلا.
![ادهن الأول وضع الزبيب في الأعلى، والثاني عليه نصف.... ادهن الأول وضع الزبيب في الأعلى، والثاني عليه نصف....](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/zavarnoi-pasxalnyi-kulich-obrazca-1927-goda_1521659812_8_max.webp)
ادهن الأول وضع الزبيب في الأعلى، والثاني عليه نصف. قم أيضًا بتنظيف الزبيب ووضعه وهكذا أي شخص آخر.
![أيضا الشحوم ووضع الزبيب على أي شخص آخر. ... أيضا الشحوم ووضع الزبيب على أي شخص آخر. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/zavarnoi-pasxalnyi-kulich-obrazca-1927-goda_1521659812_9_max.webp)
أيضا الشحوم ووضع الزبيب على أي شخص آخر.
![لف التورتيلا في لفة... لف التورتيلا في لفة...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/zavarnoi-pasxalnyi-kulich-obrazca-1927-goda_1521659812_10_max.webp)
لف التورتيلا في لفة
![وتقطع إلى جزأين. ... وتقطع إلى جزأين. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/zavarnoi-pasxalnyi-kulich-obrazca-1927-goda_1521659812_11_max.webp)
وتقطع إلى جزأين.
![استلق في القوالب مقطوعة واتركها مرة ونصف على الأقل... استلق في القوالب مقطوعة واتركها مرة ونصف على الأقل...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/zavarnoi-pasxalnyi-kulich-obrazca-1927-goda_1521659812_12_max.webp)
استلق في القوالب مقطوعة واتركها مرة ونصف على الأقل.
![يُدهن بالبيض ويُخبز عند 170 درجة لمدة 40 دقيقة تقر... يُدهن بالبيض ويُخبز عند 170 درجة لمدة 40 دقيقة تقر...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/zavarnoi-pasxalnyi-kulich-obrazca-1927-goda_1521659812_13_max.webp)
يُدهن بالبيض ويُخبز عند 170 درجة لمدة 40 دقيقة تقريبًا.
![زين ذوقك الفني. ... زين ذوقك الفني. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/zavarnoi-pasxalnyi-kulich-obrazca-1927-goda_1521659812_14_max.webp)
زين ذوقك الفني.