يجد

خيار منخفض التمليح

الخيار منخفض التمليح - وصفات سريعة وبسيطة للمنزل لكل طعم: المراجعات ووقت الطهي والسعرات الحرارية والبحث الفائق وتوفير الوصفات الشخصيةمنتصف الصيف هو الوقت المناسب لعلاج نفسك وأحبائك بجميع أنواع البيع. علاوة على ذلك، يكون الطعام في كثير من الحالات وفيرًا - خاصة لسكان الصيف. حتى المبتدئ يمكنه طهي الخيار منخفض التمليح. الشيء الرئيسي هو التعامل مع المهمة بكفاءة وإبداع. عادة ما يتم اختيار الفواكه قوية وصغيرة وذات جلد رقيق. بادئ ذي بدء، تحتاج إلى تذوق الخضار - حتى لا يكون هناك مرارة. أحد أكثر الأنواع شعبية هو Nezhinsky. لجعل الخيار مقرمشًا، يُنصح بالبدء في الطهي مباشرة بعد الحصاد. إذا كانت الخضار ممزقة لفترة طويلة، فقم بنقعها لمدة 4-6 ساعات في الماء البارد. من المهم أن تعرف: التمليح سيتطلب ثمار من نفس الحجم. هذا ضروري حتى تكون جميع الخضروات المستخدمة مملحة بشكل كافٍ. عند التعليب لفصل الشتاء، هذه اللحظة ليست مهمة - سيكون لدى الثمار بأحجام مختلفة وقت للامتصاص بالتساوي. أحد أهم المكونات هو الماء. من الأمثل استخدام الربيع. في المتوسط، 10 لترات من السائل تكفي لـ 5 كجم من الخضار. تلعب Tara أيضًا دورًا كبيرًا في مدى لذة نتيجة عملك. الخيار الأنسب هو الأطباق المصنوعة من السيراميك والزجاج والمينا. هناك الكثير من الوصفات للخيار منخفض التمليح - يبقى اختيار الوصفة التي سيحبها كل فرد من أفراد الأسرة.