نقانق لحم الخنزير محلية الصنع في الأحشاء
10 حصص
5 ساعات
5 ساعات
لحم الخنزير - 1.3 كجم، سالو - 300 جرام، أحشاء - 1.5 كجم، بصل - 250 جرام، ثوم - 4 أسنان، كونياك - 50 مل، ورقة خليج - حسب الرغبة، كمون - حسب الرغبة، جوزة الطيب - حسب الرغبة، فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة، ملح - حسب الرغبة