![كيف تملح الرنجة بأكملها في المنزل ؟ جهز هذه المكون... كيف تملح الرنجة بأكملها في المنزل ؟ جهز هذه المكون...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/zasolit-seledku-v-domashnix-usloviyax-celikom_1585815215_1_max.webp)
كيف تملح الرنجة بأكملها في المنزل ؟ جهز هذه المكونات لتمليح الأسماك. يجب إيلاء اهتمام خاص لاختيار الرنجة - يجب أن يكون بجلد كامل، بدون بقع صفراء وغيرها. عادة ما تباع الأسماك مجمدة. سيتم تحضير التتبيلة بمعدل 1 لتر من الماء. ستحتاج التوابل إلى أوراق الغار والفلفل الأسود وبازلاء البهارات. يمكن أيضًا إضافة التوابل الأخرى في البذور حسب رغبتك. الملح أفضل لاختيار كبير