أجنحة ديك رومي مشوية

2 حصص
3 ساعات


1. اغسل الأجنحة. لتتبل بشكل أفضل ولا ينزلق الجلد أثناء القلي، قم بعمل جروح عرضية على الجلد.

2. يُمزج الشراب وصلصة الصويا والتوابل والملح. صب التتبيلة على الأجنحة. من الضروري «تدليك» الأجنحة جيدًا في التتبيلة. اتركه ليتنقع لمدة
1. 5-2 ساعة.

3. جهز الفحم الساخن بشكل معتدل. اقلي الأجنحة على شواية، مع التقليب من حين لآخر، حتى تنضج. تطلق الأجنحة الجاهزة عصير شفاف إذا تم ثقبها بسكين. أتمنى لك وجبة شهية!