مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

كرات الدجاج بالجبن

وصفات الطبخ / أعلى اللقطات / وجبة خفيفة

8 حصص
50 دقيقة

جبن صلب - علبة واحدة.، جبن طري - 100 جرام، فرم دجاج - 500 جرام، بيض دجاج - 1 جهاز كمبيوتر، فلفل جرس - 1 جهاز كمبيوتر، بصل - 2 جرام.، ثوم - 2 أسنان.، أوريجانو جاف - 0.5 ملعقة كبيرة.، ريحان - 2 ورق.، نباتي

مكوناتنا. سألاحظ على الفور، يمكنك استخدام أي جبن، الشيء الرئيسي هو أن هناك الكثير منه!

في وعاء، اخفق البيضة قليلاً. يُضاف اللحم المفروم والبصل المفروم مسبقًا والفلفل الحلو والثوم المطحون والأوريجانو ونصف الجبن المبشور على مبشرة ناعمة والتوابل حسب الرغبة. إذا رغبت في ذلك، أضف عدة أوراق ريحان.

لم ننسى بعد، نشغل الفرن للتدفئة، درجة الحرارة 200 درجة. نخلط كتلتنا جيدًا بأيدينا.

دهن طبق الخبز بالزيت النباتي. املأ كل زنزانة باللحم المفروم. في وسط الكتلة نضع قطعة من الجبن (لدي طري). نغطي الجزء العلوي من الكرات المستقبلية بملعقة من اللحم المفروم، ومن الضروري إغلاق مكعبات الجبن تمامًا حتى لا تتسرب حشوتنا. ضعي القصدير في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 15 دقيقة.

نخرج الكرات شبه المكتملة ونرش كل منها بالجبن المبشور المتبقي، ونضغط قليلاً على أصابعك. مرة أخرى نعيد كل شيء إلى الفرن لمدة 15-20 دقيقة.

يمكنك تحضير صلصة من معجون الطماطم والبصل المقلي للكرات النهائية. من الأفضل تقديم الطبق دافئًا أثناء ذوبان الجبن. أتمنى لك وجبة شهية!