مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

خبز اللحم مع البازلاء الخضراء

وصفات الطبخ / أعلى اللقطات / وجبة خفيفة

8 حصص
2 ساعات

1. قشر الثوم ومرره عبر الضغط. يُضاف البيض والثوم والتوابل والملح والفلفل إلى اللحم المفروم. من الجيد أن تعجن وتقاوم .

3. أضيفي البازلاء الخضراء إلى اللحم المفروم وقلبي.

4. ضعي اللحم المفروم المحضر في شكل مستطيل وضعيه في فرن مسخن إلى 220 درجة مئوية لمدة 35-40 دقيقة. الاستعداد للتحقق عن طريق ثقب الخبز بالسكين: إذا تم إطلاق العصير بشكل شفاف، فسيكون جاهزًا، إذا لم يتم خبز اللون الوردي بعد.

لحم الخنزير المفروم - 500 جرامًا، بازلاء خضراء - 200 جرامًا، بيض دجاج - 2، ثوم - أسنان 2.، ريحان - 0,5 لتر شاي.، أوريجانو جاف - 0,5 لتر شاي.، زعتر، زعتر - 0,5 لتر شاي.، فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة، ملح - حسب الرغبة

ضع في اعتبارك أن كل شخص لديه أفران مختلفة. قد تختلف درجة الحرارة ووقت الطهي عن تلك المشار إليها في الوصفة. لإنجاح أي طبق مخبوز، استخدم معلومات مفيدة حول ميزات الأفران!

للحفاظ على الفرن دافئًا لدرجة الحرارة المطلوبة، قم بتشغيله مسبقًا (10-20 دقيقة قبل بدء الطهي).