حشوة السوشي المنزلية

10 حصص
ساعة 1 40 دقيقة

اللفائف صغيرة محشوة من أرز نوري والأعشاب البحرية. عادة ما تستخدم الأسماك أو المأكولات البحرية كملء، وفي كثير من الأحيان الدجاج. عادة ما يتم إقران مكون السمك بالخضروات. في أغلب الأحيان، يتم استكمال الحشوة بالخيار الطازج ولب الأفوكادو. تقدم صلصة المايونيز أو الجبن الكريمي كأساس. من حيث المبدأ، يمكن أن تكون الحشوة مثل البيتزا. سأشارك طبقة اللفة المفضلة لدي.

دعونا نعد الخيار. لقد قطعنا ذيل الحصان نقطع الخيار إلى أربعة أجزاء. اقطع اللحم بالبذور من كل ربع سنة. يمكن أكل اللب، ولا يذهب إلى الحشوة. قطع الجزء الصلب المتبقي من الخيار على طول الشرائط.

يتم تقطيع أعواد السلطعون إلى 4 أجزاء بواسطة شرائح تتناسب مع الخيار.

نأخذ سمك السلمون أو سمك السلمون المرقط المملح قليلاً، ونزيل الجلد من السمك ونقطعه إلى شرائح. إذا كانت قطعة سمكة كبيرة، فيمكنك أولاً تقطيع جزء من السمكة إلى أطباق وصنع لفائف &; فيلادلفيا & quot;.

تقشر التفاح الحلو والحامض وتقطع اللب بالعظام وتقطع إلى قش.

ننقل الجبن الرائب إلى كيس طهي بحيث يكون من المريح الضغط عليه مثل الكريم.

تقلى بذور السمسم في مقلاة جافة أو باستخدام فرن ميكروويف. في الميكروويف، يتم قلي السمسم في نبضات من 20 إلى 30 ثانية، مع التحريك في كل مرة.

خيار 1: كلاسيكي وأكثر شعبية. نضغط على الجبن الرائب بشريط ونضع السمك الأحمر.

2 خيار: الجبن الرائب وشرائح الخيار والأسماك.

3 خيار (نباتي): اضغط على شريط من الجبن الرائب، ضع الخيار ورشه بكثرة ببذور السمسم.

4 خيار لفة & ' الحنان & quot;: أعواد السلطعون والجبن الرائب والتفاح الحلو والحامض. مزيج غير عادي ولطيف للغاية.

5 خيارات: أعواد السلطعون والخيار والكافيار في صلصة المايونيز المدخنة بنكهة السلمون.