ناجتس فيش في الفرن

6 حصص
50 دقيقة

شرائح السمك - 700 جم، البيض - 3 مرات، دقيق القمح - 3 ملاعق كبيرة، الهراوات - 140 جم، الملح - حسب الرغبة، الفلفل - حسب الرغبة

تحضير المنتجات.

اغسل شرائح السمك، جفف، مقطعة إلى قطع مناسبة لك.

اطحن العصا في الخلاط إلى فتات.

انقلي فتات الخبز إلى أوعية عميقة، وأضيفي رشة ملح إلى الدقيق واخلطيهم. اخفقي البيض مع إضافة 0. 3 ملعقة صغيرة. ملح ورشة فلفل.

خطط للفيليه. يُلف الدقيق أولاً، ثم يُغمس في بيضة ثم يُلف في فتات الخبز.

ضعي الفيليه المحضر على شواية أو على صينية خبز، ضعي ورق الخبز أو حصيرة السيليكون.

اخبزيها في فرن مسخن مسبقًا عند 200 درجة لمدة 25-30 دقيقة.

أتمنى لك وجبة شهية!