شامبينيون في الفرن مع المايونيز والثوم

3 حصص
ساعة 1

كيف تخبز الأبطال بالمايونيز والثوم ؟ قم بإعداد جميع المكونات اللازمة لذلك. اختر champignons طازجًا، خفيفًا، دون ضرر. يمكن أن تكون صغيرة أو متوسطة الحجم.

صب الأبطال الطازجة بالماء واشطفها جيدًا من القمامة والتلوث. ثم ضعها على منشفة ورقية لإزالة الرطوبة الزائدة. قطع جميع الأجزاء الصلبة بسكين حاد.

يمكن أن تتغير كمية الثوم حسب رغبتك. قشر بعض فصوص الثوم من القشور ومررها عبر هضم الثوم. اشطف خضار البقدونس تحت الماء الجاري وتخلص من الرطوبة الزائدة. ثم طحنها.

ثم خذ وعاء واسع وعميق واخلطي المايونيز مع الثوم المطحون فيه. أضف القليل من الملح والتوابل حسب الرغبة. كتوابل، يمكنك تناول القليل من الفلفل المطحون ومجموعة من التوابل الجاهزة للفطر.

ضعي الأبطال المحضرة في وعاء مع التتبيلة وخلطها برفق (حتى لا تكسرها). يجب تغطية Champignons بالتتبيلة من جميع الجوانب. اتركها في هذا الشكل لتقف لمدة 30 دقيقة حتى تتبل.

للخبز، اتخذ أي شكل مقاوم للحرارة وادهن القاع بقليل من الزيت النباتي. ثم ضع كل الأبطال المخللة. ضعي القصدير في فرن مسخن مسبقًا إلى 180 درجة لمدة 30-35 دقيقة. تنقل في الفرن.

أخرج الأبطال الجاهزة من الفرن. يمكن تقديم مثل هذه الوجبة الخفيفة المعطرة مباشرة على الطاولة في الشكل أو نقلها إلى طبق.

علاج لطيف!