وجبة خفيفة من الفلفل

4 حصص
ساعة 1

فلفل الجرس - 2 pcs.، جبن صلب - 100 جم، زيتون - 50 جم، زيتون - 50 جم، بيض - 3 قطع.، ثوم - 1 سن، مايونيز - 3 ملاعق كبيرة.

جهز المكونات.

في الفلفل البلغاري، اقطع القبعات وأزل البذور.

ملء.

يُسلق البيض مسلوقًا، ويُبرد ويُقشر. اقطع جيدًا.

ابشر الجبن على مبشرة خشنة.

قطعي الزيتون والزيتون إلى قطع صغيرة.

في وعاء السلطة، اخلطي البيض والجبن والزيتون والزيتون.

أضف الثوم عبر الصحافة. املأ بالمايونيز.

من الجيد خلط كل شيء.

احشِ الخضار بإحكام بالحشوة وضعها في الثلاجة لمدة 1-2 ساعة.

يقطع الفلفل المبرد إلى حلقات ويقدم، وينشر الوجبة الخفيفة على أوراق الخس.