تسجيل الدخول
РусскийРусскийEnglishEnglishУкраїнськийУкраїнськийDeutschDeutschEspañolEspañolFrançaisFrançaisItalianoItalianoPortuguêsPortuguêsҚазақҚазақTürkçeTürkçe한국인한국인日本日本简体中文简体中文中國人中國人
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

رأس لحم الخنزير الأوكراني سيلتز

رأس لحم الخنزير الأوكراني سيلتز... 12 حصة
1 أيام 12 ساعات

رأس لحم الخنزير - 4 كجم، البصل - 1 كمبيوتر شخصي، الجزر - 1 كمبيوتر، الثوم - 8 أسنان.، أوراق الخليج - 5 كلور، الفلفل - 10 كلور، البهارات - 5 كلور، الفلفل المطحون الأسود - حسب الرغبة، الملح - حسب الرغبة
يقطع رأس الخنزير إلى قطع، ويغسل جيدًا، وينقع طوال ... يقطع رأس الخنزير إلى قطع، ويغسل جيدًا، وينقع طوال الليل. في هذه المرحلة، ساعدني زوجي)
في الصباح، اشطف أجزاء من رأس الخنزير جيدًا في عدة ... في الصباح، اشطف أجزاء من رأس الخنزير جيدًا في عدة مياه ونظف
املأها بالماء البارد وضبطها للطهي لمدة 6 ساعات... املأها بالماء البارد وضبطها للطهي لمدة 6 ساعات
لكن لا تنسى إزالة الرغوة... لكن لا تنسى إزالة الرغوة
2-3 ساعات قبل أن يصبح اللحم جاهزًا، أضف البصل والج... 2-3 ساعات قبل أن يصبح اللحم جاهزًا، أضف البصل والجزر وأوراق الغار والفلفل والبهارات
الملح كثيرًا - تحتاج إلى ملح بسيط حتى لا يكون اللح... الملح كثيرًا - تحتاج إلى ملح بسيط حتى لا يكون اللحم المسلوق طازجًا
بعد 6 ساعات، اللحم جاهز!... بعد 6 ساعات، اللحم جاهز!
خذ قطع الرأس المسلوقة من المرق واتركها لتبرد. يمكن... خذ قطع الرأس المسلوقة من المرق واتركها لتبرد. يمكن إضافة الدجاج المسلوق إلى المرق وتحصل على هلام رائع قليل الدسم، أو يمكنك، على سبيل المثال، طهي البورشت المغلي
فصل اللحم عن العظام... فصل اللحم عن العظام
يفصل اللحم وشحم الخنزير عن الجلد ويقطع إلى قطع متو... يفصل اللحم وشحم الخنزير عن الجلد ويقطع إلى قطع متوسطة. تُظهر الصورة قطعًا من أذن اللحم المسلوق وشحم الخنزير ولحم الخنزير
قشر الثوم... قشر الثوم
الخروج من خلال الصحافة... الخروج من خلال الصحافة
يرش بالفلفل المطحون الأسود ويخلط... يرش بالفلفل المطحون الأسود ويخلط
ضعيها على صينية خبز واخبزيها في الفرن عند 200 درجة... ضعيها على صينية خبز واخبزيها في الفرن عند 200 درجة و 15 دقيقة
بعد 15 دقيقة، نخرجه ونتركه يبرد قليلاً... بعد 15 دقيقة، نخرجه ونتركه يبرد قليلاً
لتشكيل الجرعة، سأستخدم زجاجة بلاستيكية مقصوصة، وحت... لتشكيل الجرعة، سأستخدم زجاجة بلاستيكية مقصوصة، وحتى أتمكن من الحصول عليها بسهولة - أضع الحقيبة بالداخل. يمكنك أخذ كيس حليب أو لحم خنزير مستدير خاص - ما مدى ملاءمتك
معبأة جيدا... معبأة جيدا
وضعنا تحت الصحافة لليل... وضعنا تحت الصحافة لليل
في الصباح، يمكنك تجربة جرعة جاهزة، أو يمكنك انتظار... في الصباح، يمكنك تجربة جرعة جاهزة، أو يمكنك انتظار وصول أصدقائك المفضلين!
أتمنى لك وجبة شهية!... أتمنى لك وجبة شهية!

نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط. من خلال الاستمرار في زيارة موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
×