برتقالي مر

لطالما كانت المشروبات الكحولية شائعة جدًا. هذا مناسب لجميع أصنافها، بما في ذلك المرارة. يُعتقد أنهم معروفون منذ العصور القديمة. ومع ذلك، تشير دائرة المعارف البريطانية إلى ظهورهم في عام 153

3. يتم إنتاجها، كقاعدة عامة، من مجموعة متنوعة من المواد الخام. لذلك، يمكن أن تختلف قوتهم أيضًا بشكل كبير. ماذا يمكننا أن نقول عن اللون. يمكن أن يكون إما شاي خفيف أو أسود.

من بين المرارة الأكثر شعبية، يبرز اللون البرتقالي بشكل إيجابي. له طعم رائع، والذي أصبح ممكنًا من خلال احتواء كمية كبيرة من الأعشاب والتوابل العطرية المتضمنة في الأنغوستورا المرة. تذكر أن هذه تشمل قشور البرتقال والزنجبيل وجوزة الطيب والقرنفل والجذور الجينتيانية ولحاء السينشونا.

من الغريب أن اللون البرتقالي المر، حتى على الرغم من قوته العالية (28٪)، هو أكثر شيوعًا في البلدان ذات المناخ الحار. بالإضافة إلى ذلك، فإن استخدامه الموسع يحظى بشعبية مريرة في مجموعة متنوعة من المجالات. ومع ذلك، كل شيء أدناه.

خيارات لتناول البرتقال مر

يتمتع المشروب بقوة أقل من، على سبيل المثال، الأنغوستورا المر. هذا الأخير لديه 45٪. وبالتالي، يمكن أن يشرب مر البرتقال بمفرده، خاصة وأن له نكهة الحمضيات. المشروب مرير للغاية، لذلك لن يتذوقه الجميع.

الاستخدام الأكثر شيوعًا للمر في الكوكتيلات المختلفة. يتناسب بشكل جيد مع ويسكي سكوتش، ومسكرات الكرز الحامضة، والجن، والبيض، بالإضافة إلى بعض المرارات الأخرى. أما بالنسبة للكوكتيلات، فأود أن أسلط الضوء بشكل خاص على ما يلي: مارتينيز، ونادي بيغو، وهمس العسل، والموت من الأعلى، وأوكتافيان أغسطس، وموسكو البرتقالي الحامض والبعض الآخر.

لا يستخدم مر البرتقال عمليا في الطهي. ومع ذلك، فهو مطلوب تمامًا من قبل بعض الطهاة. يجمعونها مع بعض أطباق اللحوم والسمك.

تحذيرات من تناول البرتقال مرة

يمكن أن يتسبب المشروب، مثل أي كحول آخر، في ضرر كبير للصحة. لمنع حدوث ذلك، يجب استخدامه باعتدال. لكل شخص، هي مختلفة. لهذا السبب، من الضروري أن نتذكر أن المر هو مشروب للمتعة.