تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

مشروب المورودين الأسود

مشروب المورودين الأسود...

تعني المشروبات الكحولية الحلوة ذات القوة المتوسطة، والتي تتميز بخصائص عطرية دقيقة بشكل خاص. وتجدر الإشارة إلى أنه ليس فقط في الصناعة، ولكن أيضًا في المنزل، يمكن تحضير المشروبات الكحولية عن طريق تقطير الفاكهة والمواد الخام من التوت مع إضافة توابل مختلفة في شكل أساسيات وزيوت أساسية. في أغلب الأحيان، يتم استخدام الكحول المنقى أو الفودكا عالية الجودة للكحول.

بناءً على تقنية صنع المشروبات الكحولية، يتم غمر الكحول بالمواد الخام النباتية والتوابل لبعض الوقت، ثم يتم تصفيتها وتصفيتها. في المرحلة التالية، يتم دمج الصبغة المنكهة المنتجة مع شراب السكر المحضر، ويتم تسويتها مرة أخرى، وتتم إزالة الرواسب المتكونة.

من بين عدد لا يحصى من منتجات المشروبات الكحولية، ينتمي مكان خاص إلى Black Morodin liqueur، والذي يتميز ليس فقط بمظهره الجذاب للغاية ورائحته القوية وطعمه غير العادي، ولكن أيضًا بعدد من الخصائص المفيدة. ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن الجودة الأخيرة من خمور المورودين الأسود هي فقط في حالة استخدام مواد خام طبيعية عالية الجودة، إلى جانب مراقبة الظروف اللازمة لتصنيع هذا المشروب الرائع.

أساس خمور الكشمش الأسود هو العصير الكحولي لتوت الكشمش الأسود، وإلا صبغة الكشمش الأسود. طريقة تصنيعه هي عصر العصير من التوت الطازج، ثم الحفاظ عليه مع الكحول. كبديل لهذه الطريقة، يتم استخدام تسريب أو نقع توت الكشمش الأسود العطري في خليط كحول الماء، ولكن هذا يستغرق عدة أسابيع، وبالتالي فإن العديد من خبراء الطهي يحبون الطريقة الأولى لتحضير صبغة الكشمش الأسود.

بالإضافة إلى ذلك، غالبًا ما يتم صنع الخمور ذات الورد الأسود في المنزل وطريقة أخرى. بادئ ذي بدء، يتم الحصول على تفكيك التوت، حيث يتم سكب التوت الطازج النظيف بالماء وغليه حتى يضيء الكشمش الأسود. عندما تعطي الثمار التفكيك تمامًا كل لونها وطعمها ورائحتها، يتم التخلص منها، ويتم دمج السائل مع رمال السكر حتى تذوب تمامًا. ونتيجة لذلك، يتم الحصول على شراب المورودين الأسود، والذي يتم تبريده وتصفيته وتخفيفه بمواد خام تحتوي على الكحول. بعد غرس المشروبات الكحولية ذات الوردة السوداء، المغلقة في حاويات مغلقة، بشكل صحيح، يصبح المشروب الحلو العطري جاهزًا تمامًا للاستخدام.

لا يعتبر مشروب الورد الأسود مشروبًا ممتازًا للحلوى فحسب، بل إنه يحظى بتقدير كبير من قبل الجنس العادل، ولكنه أيضًا أساس ممتاز لمجموعة متنوعة من الكوكتيلات. يساهم اللون الغني ورائحة التوت الدقيقة بشكل غير عادي في خمور Black Morodin في الاستخدام الواسع لهذا المشروب في الطهي عند تحضير العديد من الوجبات الحلوة. كما أنها تصب الآيس كريم أو الهلام أو السوفلي مع خمور المورودين الأسود - وهي طبقة ممتازة، ليست لذيذة جدًا فحسب، بل جميلة أيضًا.


مشروب كحولي Chernomorodin 299 kCal

قيمة الطاقة لخمور المورودين الأسود (نسبة البروتينات والدهون والكربوهيدرات - جو):

البروتينات: 0 غ (~ 0 كيلو كالوري)
الدهون: 0 غ (~ 0 كيلو كالوري)
الكربوهيدرات: 40 جرام (~ 160kCal)

نسبة الطاقة (bj | y): 0٪ | 0٪ | 54٪