شراب البطيخ

الكثير منكم على دراية بالبطيخ. ينتمي هذا النبات إلى عائلة اليقطين. ويعتبر موطنها آسيا الصغيرة والوسطى. لا تتحمل ثقافة الحرارة والضوء هذه الرطوبة العالية. على العكس من ذلك، فهو مقاوم للغاية للجفاف وملوحة التربة. أول ذكر لها موجود في الكتاب المقدس. على الرغم من أن الافتراض المنطقي سيكون أن الشعوب الأصلية في آسيا استخدمته قبل وقت طويل من ظهور الكتاب.

عادة ما يؤكل البطيخ نيئا. ومع ذلك، فإن الطهي لا يقف مكتوف الأيدي، وبفضله يمكنك تقدير كتلة الإبداعات التي توجد فيها هذه الفاكهة الرائعة. خذ، على سبيل المثال، شراب البطيخ. يمكنك شرائه من أي سوبر ماركت متخصص في مدينتك.

يباع المشروب بسعة صغيرة لا يتجاوز حجمها 1 لتر. هذا الشراب له لون مصفر مميز. تحظى بشعبية كبيرة في أمريكا الغربية والشمالية، والتي تُستخدم بسبب ذلك في مجموعة متنوعة من المناطق.

خيارات لتناول شراب البطيخ

بادئ ذي بدء، تجدر الإشارة إلى أن المشروب غير كحولي. يمكن استخدامه من قبل كل من البالغين والأطفال. نوصي بشرب كوب من شراب البطيخ قبل أو بعد الأكل. ستشعر على الفور بخفة معينة وتحسن في المزاج وزيادة في النغمة الإجمالية للجسم. إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك تناول مشروب مع شريحة بطيخ طازجة.

شراب البطيخ له قوام سميك وطعم حلو. يمكنك استخدامه كمكون حلوى عند تلبيس الآيس كريم أو الخبز. حتى أن البعض يفضل إضافته إلى الشاي/القهوة/الشوكولاتة.

شراب البطيخ هو الأكثر شيوعًا بين السقاة. يستخدمونه كأساس لكوكتيل مثل حبال البطيخ الجنوبية. قابلك الشراب وأنت وفي العديد من المرسى. كما أنها تضيف الماء بدون غاز وجير ونعم البحر وقشر السكر وبعض المكونات الأخرى الأقل أهمية.

فوائد وأضرار شراب البطيخ

البطيخ لديه تركيبة غنية. ستجد فيتامينات A و P و C فيه، بالإضافة إلى حمض الأسكوربيك والفوليك والكاروتين والأملاح المعدنية للحديد والصوديوم والبوتاسيوم والألياف. كل هذا ينتقل إلى شراب البطيخ. يساهم استخدامه المنتظم بكميات صغيرة في تعزيز الحصانة بشكل كبير. يمكن أن يكون موانع الشرب عند شرب المشروب تعصبًا فرديًا.