تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

جاليانو

جاليانو...

إنها حقيقة معروفة أن إيطاليا هي مسقط رأس المشروبات الكحولية. أعطى هذا البلد المشمس العالم الكثير من مسرات الطهي. ينطبق هذا بالتساوي على كل من الأطباق البسيطة والمشروبات غير الكحولية والكحولية. أحدهم هو جاليانو. الخمور العشبية الإيطالية شائعة ليس فقط في بلدها، ولكن في جميع أنحاء العالم. يتميز بطعم الفانيليا الخاص.

يعود تاريخ الخمور إلى توسكانا في القرن الثامن عشر. هناك ابتكر صانع النبيذ الشهير أرتورو فاكاري تركيبة جديدة بشكل أساسي من مشروب كحولي وأعطاه اسمًا تكريما للبطل القومي الإيطالي جوزيبي جاليانو، الذي تميز خلال الحرب الإيطالية الإثيوبية.

خمور غاليانو لها تركيبة غنية جدًا. ويشمل أكثر من 30 نوعًا من أعشاب جبال الألب المختلفة، بالإضافة إلى التوت والتوابل من جميع أنحاء إيطاليا. كما لاحظنا بالفعل، لها نكهة الفانيليا الحلوة مع لمسة من الحمضيات. أضف لونًا ذهبيًا زاهيًا إلى ذلك. كل هذا يميز غاليانو بشكل إيجابي عن أي مشروبات كحولية أخرى، بما في ذلك تلك المنتجة في إيطاليا. عادة ما يكون لزجاجات المشروب شكل غير عادي وتصنع على شكل عمود.

استخدامات غاليانو

يمكن أن يكون للخمور قوة مختلفة - من 30 إلى 42٪، لذلك نادرًا ما يتم استخدامه في شكله النقي. على الرغم من أن هذا حقيقي للغاية، خاصة إذا أضفت الثلج إليه. يتميز Galliano، مثل أي مشروب كحولي آخر، بحلاوته. غالبًا ما يستخدم كأساس لبعض الكوكتيلات. نقدم لكم بعضًا منها: tuttoshi و mulatto daisy و Alexandra و Harvey bol benger وغيرها. بشكل عام، يتم دمج الخمور تمامًا مع الكامباري والفودكا والروم الأبيض والفيرموث الأحمر والقهوة المطحونة.

يستخدم خبراء الطهي جاليانو في مسرتهم. المسكرات ممتازة عند صنع الكريمات، وكذلك عند إضافتها إلى الشاي أو القهوة. تاريخيا، كانت تستخدم كحلوى نفسها، تشرب من أكواب صغيرة بعد وجبة شهية.

تحذيرات عند استخدام Galliano

يمكن أن يسبب الخمور عدم تحمل الفرد. في هذه الحالة، يجب استبعاد استخدامه وطلب المساعدة من المتخصصين.


جاليانو كيكل

قيمة جالانو للطاقة (نسبة البروتينات والدهون والكربوهيدرات - جو):

البروتينات: g (~ 0 كيلو كالوري)
الدهون: g (~ 0 kCal)
الكربوهيدرات: ز (~ 0 كيلو كال)