تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

قرنفل مر

قرنفل مر...

هناك مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية. من بينهم المرارة. يُعتقد أنها اخترعت في بلدان ذات مناخ حار، لأنها تروي العطش تمامًا. من ناحية أخرى، تتمتع المرارة بقوة عالية ويمكن أن تستخدمها في أمسية شتوية باردة للتدفئة البسيطة. اليوم، تقدم العشرات من الشركات المصنعة منتجاتها. عدد المرارة لا يقل تنوعًا. تختلف ليس فقط في الاسم، ولكن أيضًا في اللون والتكوين والقلعة.

بالحديث عن أفضل المرارة، لا يسع المرء إلا أن يذكر القرنفل. من المعروف أن القرنفل عبارة عن براعم مجففة لشجرة من عائلة ميرتوف. هناك العديد من أنواع القرنفل: شاطئ البحر والإندونيسية والصينية. يتم استخدام براعمهم في تحضير مثل هذا المشروب الكحولي مثل القرنفل المر.

مر القرنفل هو في الواقع مادة مضافة عطرية مركزة. يستخدم براعم شجرة القرنفل الاستوائية. المشروب له لون غامق وقوة عالية. كما يحتوي على أعشاب وجذور وتوابل مختلفة.

خيارات شرب القرنفل مرة

زجاجة المر لها سعة صغيرة. هذا ليس مفاجئًا لأنه عمليًا لم يتم استخدامه بمفرده. الاستثناء هو عندما يتم استهلاك المر وفقًا للتقاليد الثقافية بعد تناول وجبة مع «بروسيكو» وبعض أنواع الكحول الأخرى. يتم سكبه في أكواب صغيرة وشربه في حناجر مقاسة.

من قبل العديد من الخبراء، يسمى المر ملك أي حانة. هناك تفسير منطقي لذلك، لأن المشروب يتم تناوله في مجموعة متنوعة من الكوكتيلات، مما يضيف السحر والمرارة اللازمين لهم. أشهرها تحطيم الجيف والشجاعة الهولندية.

فوائد وأضرار القرنفل مر

شرب المشروب له تأثير مفيد على الهضم. علاوة على ذلك، تم إثبات هذه الحقيقة علميًا. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي مر القرنفل على فيتامينات ب والنياسين. يتم استخدامه لتحسين النغمة العامة وإعطاء مزاج جيد. لا نوصي بإساءة استخدام مشروب، لأن هذا سيؤدي حتماً إلى عواقب غير مرغوب فيها، تتراوح من موت خلايا الدماغ إلى أمراض الأعضاء الداخلية: الكبد والمعدة والأمعاء.


kCal مر القرنفل

قيمة طاقة مر القرنفل (نسبة البروتينات والدهون والكربوهيدرات - جو):

البروتينات: g (~ 0 كيلو كالوري)
الدهون: g (~ 0 kCal)
الكربوهيدرات: ز (~ 0 كيلو كال)