مشروب كحولي بالفراولة

من بين مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية، يحتل المشروبات الكحولية مكانة فخرية. كقاعدة عامة، هذه مشروبات طبيعية، أساسها مواد خام لذيذة ذات طعم غني واضح وكحول قوي، حيث يتم استخدام كحول الإيثيل أو الفودكا عالية الجودة أو الويسكي أو البراندي أو الكونياك بشكل أساسي. يتم غرس الخمور في التوت الطازج أو الفواكه والأعشاب المعطرة والعديد من المكونات الأخرى. بعد الشيخوخة، يتم خلط التسريب بشراب السكر المعد مسبقًا - هكذا يتم الحصول على الخمور.

من بين المتذوقين والمتذوقين، هناك طلب خاص على مشروب الفراولة، والذي يتميز بلونه الأحمر الجذاب وحلاوته اللطيفة ورائحة التوت الطازجة التي لا توصف. مشروب الفراولة هو مشروب نبيل لا يحب النصف الجميل من البشرية فحسب، بل أيضًا ممثلي الأقوياء لا يكرهون تذوق هذا الخمور الغني وليس الخمر.

أشهر علامة تجارية لمشروب الفراولة في جميع أنحاء العالم هي مشروب XuXu الألماني (XuXu)، المصنوع على أساس الفراولة الصديقة للبيئة وعصير الليمون الطازج مع الفودكا الصافية. اللافت للنظر أن هذا المشروب الكحولي لا يحتوي على مشروب معطر فحسب، بل يحتوي أيضًا على توت فراولة كامل، والذي يصل إلى حوالي 60 بالمائة. يحتوي مشروب XuXu الفراولة على نظام ألوان أحمر فاتح ورائحة توت لطيفة. طعم المشروب حلو، لكنه لا يتأرجح، مع ملاحظة طفيفة من حمض الحمضيات.

عادة ما يتم استهلاك مشروب كحولي الفراولة في شكله النقي - لذلك يتم تبريده مبدئيًا، ثم تقديمه في أكواب المشروبات الكحولية. يمكنك إضافة كمية صغيرة من الثلج الغذائي وتزيينها بغصن أو ورقة من النعناع الطازج. مشروب الفراولة رائع مع المشروبات الأخرى - والنتيجة كوكتيلات لذيذة وجميلة للغاية. يستخدم العديد من خبراء الطهي هذا المشروب الكحولي الحلو كإضافة إلى مجموعة متنوعة من أطباق الحلوى وحلويات الفاكهة - طعم الفراولة يظلل تمامًا الصفات التذوق للوجبات الجاهزة.

إذا كنت تعتبر نفسك مخلصًا للتغذية الطبيعية، فمن المحتمل أنك تعرف كيفية صنع مشروب الفراولة بنفسك. ولهذه الغاية، يتم اختيار التوت الناضج، والذي يتم غسله تمامًا وتحريره من السويقات. ثم يمكنك اختيار أحد خيارين لتحضير مشروب الفراولة. في الحالة الأولى، يتم غرس التوت بالفراولة على أساس الكحول (يجادل الخبراء بأن الكونياك هو الأنسب لذلك)، ثم يتم تخفيف التسريب بشراب السكر المطبوخ.

الخيار الثاني لتحضير مشروب كحولي الفراولة ينص على وضع الفراولة في حاويات في طبقات يتم سكبها بمسحوق السكر، وبعد ذلك يتم سكبها مع الكحول القوي. في هذا الشكل، يتم تقادم مشروب الفراولة المستقبلي حتى يذوب السكر تمامًا. في الخطوة الأخيرة، يتم تصفية المشروب تمامًا وتخزينه في مكان بارد.