مشروب كحولي التوت البري

اليوم، تم تصنيف التوت المليء بالعصير المسمى التوت البري بشكل صحيح من بين أشهر أنواع التوت التي أستحقها ليس فقط بسبب خصائص التذوق، ولكن أيضًا بسبب العمل العلاجي. كما تعلم، التوت البري هو مضاد حيوي فعال من أصل طبيعي، لذا فإن استخدام هذا التوت الثمين مهم بشكل خاص في موسم الخريف والشتاء، عندما تكون المناعة البشرية ضعيفة للغاية.

شيء لم يتوصل إليه خبراء الطهي للحفاظ على طعم ورائحة وخصائص هذا التوت السحري. لذلك، يتم تجفيف التوت البري وتجفيفه وصنع الحلوى وغمسها في مسحوق السكر، واستخدامها في تحضير الشفاء وعصير التوت البري اللذيذ وعصير الفاكهة والشراب. بالإضافة إلى ذلك، ينتج التوت البري صلصة غنية بشكل غير عادي ومشروب كحولي التوت البري بلا شك.

مشروب كحولي التوت البري له طعم واضح وله رائحة مميزة لهذا التوت. إذا قمت بتخفيف مشروب التوت البري بالثلج الصالح للأكل أو الصودا، فإن النتيجة هي مشروب إرواء العطش الممتاز، والذي يتمتع بقوة ضعيفة. يُنصح بإضافة مشروب كحولي التوت البري الساطع عند تحضير مجموعة متنوعة من الكوكتيلات متعددة المركبات أو استخدامها كإضافة للنكهة إلى الآيس كريم. بالإضافة إلى ذلك، على أساس مشروب التوت البري، يمكنك صنع العديد من الأطباق اللذيذة والبسيطة: الشربات والهلام والمعجنات والكعك وغير ذلك الكثير.

اليوم، يمكنك شراء خمور التوت البري الجاهزة في أي من سلاسل البيع بالتجزئة الرئيسية تقريبًا - كقاعدة عامة، يتم إنتاج هذا المنتج في زجاجات زجاجية، علاوة على ذلك، من قبل مصنعين مختلفين وتحت علامات تجارية مختلفة. لا شك أن تكلفة خمور التوت البري من الشركات المصنعة المعروفة تصل أحيانًا إلى مستوى عالٍ إلى حد ما، لكن طعم ورائحة المشروب يستحقان ذلك.

ومع ذلك، فإن صنع مشروب كحولي للتوت البري محلي الصنع للعديد من محترفي الطهي ليس مزعجًا بشكل خاص. خاصة إذا كان لديك كمية كافية من التوت الناضج والمواد الخام عالية الجودة التي تحتوي على الكحول. مثل الأخير، إما أن يكون الكحول المنقى أو الفودكا عالية الجودة مثاليًا.

ومن المثير للاهتمام أن هناك طريقتين لصنع مشروب كحولي التوت البري. الأول يتضمن استخدام التوت نفسه، بينما يتطلب الثاني الضغط على عصير التوت البري. إذا كنت تفضل استخدام التوت الكامل، فيجب الإصرار على مكون الكحول لمدة أسبوعين تقريبًا، وبعد ذلك قم بتصفية التسريب الناتج وخلطه مع شراب السكر المشبع.

وفقًا لوصفة تحضير مشروب كحولي التوت البري باستخدام عصير التوت، يتم خلط المواد الخام الطازجة بالكحول أو الفودكا وتخفيفها على الفور بشراب الرمل السكري المحضر مسبقًا. في كلتا الحالتين، يوصى بالإصرار أيضًا على شراب التوت البري لبعض الوقت حتى يتضح أن المشروب أكثر تقدمًا في العمر، وبالتالي يكون له طعم ورائحة غنية.