تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

مشروب كحولي قهوة

مشروب كحولي قهوة...

مشروب القهوة هو أحد الأنواع المفضلة من المشروبات الكحولية الحلوة، والتي يفضلها اليوم عدد متزايد من الناس. لا يوجد شيء غريب في هذا، لأن مشروب القهوة يؤدي بشكل أساسي وظيفتين: فهو يعطي ملاحظة خفيفة للكحول وفي نفس الوقت يشبع الجسم بالسكريات.

حاليًا، هناك عدد كبير من أنواع هذا المشروب العطري في العالم، ولكن يعتبر مشروبان من مشروب القهوة الأكثر شعبية - مشروب كهلوا ومشروب شيريدان. الأول هو مشروب كحولي حلو برائحة مميزة وطعم قهوة عالية الجودة.

أما بالنسبة للثاني، فإن مشروب القهوة هذا له هيكل أكثر تعقيدًا، حيث يتكون من مشروبين مختلفين. يتم فصل مشروبات الكريمة والفانيليا والشوكولاتة والقهوة باستخدام شكل زجاجة غير عادي، وهو عبارة عن حاويتين مرتبتين بشكل متماثل مثبتتين معًا.

بالنسبة لأولئك الذين لا يستطيعون دائمًا شراء مثل هذه المشروبات الراقية باهظة الثمن، فإن طهي مشروب كحوليات القهوة في المنزل مهم بشكل خاص. هذا ليس صعبًا، والسعر أكثر ربحية. ومع ذلك، من الواضح أن طعم مثل هذا المشروب يختلف إلى حد كبير مع الصفات التذوق للمشروبات الكحولية ذات العلامات التجارية.

وبالتالي، فإن المكونات الرئيسية للتحضير المستقل لمسكرات القهوة هي الفودكا عالية الجودة (كحول الإيثيل) والقهوة المطحونة حديثًا. لإثراء رائحة المشروب النهائي أو الفانيليا أو عصير البرتقال أو الليمون، غالبًا ما يتم استخدام قشر الحمضيات الطازج أو المجفف. بالإضافة إلى ذلك، يمكن ضبط حلاوة وقوة مشروب القهوة بسهولة حسب طعمه باستخدام شراب سكر بتركيزات مختلفة.

يتميز مشروب القهوة النهائي بطعم غني ممتاز ورائحة مميزة من القهوة المطحونة طازجة. هذا المشروب البني حلو جدًا، لذا فإن مثل هذا المشروب الكحولي مناسب جدًا لصنع مجموعة متنوعة من الكوكتيلات. أشهر المشروبات متعددة المكونات التي تستخدم خمور القهوة هي Tall Black Russian و Black Russian و White Russian و Brave Bull و B-52 بالإضافة إلى Mudslide.

بالإضافة إلى ذلك، يحب الكثير من الناس تناول خمور القهوة في شكلها النقي، وتبريدها قليلاً وتخفيفها بالثلج المسحوق. يتم دمج مثل هذا المشروب تمامًا مع أنواع أخرى من الكحول: الويسكي والكونياك والفودكا والنبيذ الأبيض والأحمر الجاف أو الجن. من الممكن إضافة مشروب كحولي للقهوة إلى الآيس كريم أو الشوكولاتة المذابة أو الحليب أو عصائر الحمضيات أو القهوة الرائحة مباشرة.

بالمناسبة، يعد خمور القهوة أحد المكونات الضرورية في العديد من الأطباق. في أغلب الأحيان، هذه بلا شك أطباق حلوة: حلويات ذات طبقات، هلام، سوفليه، كعك الجبن، طاجن، معجنات، حلويات والمزيد.


مشروبات كحولية في القهوة 291.35 كيلو كالوري

قيمة طاقة خمور القهوة (نسبة البروتينات والدهون والكربوهيدرات - جو):

البروتينات: 0.63 جرام (~ 3 كيلو سعرات حرارية)
الدهون: 0.65 جرام (~ 6 كيلو سعرات حرارية)
الكربوهيدرات: 41.65 جم (~ 167 كيلو كالوري)

نسبة الطاقة (bj | y): 1٪ | 2٪ | 57٪