كونياك أرارات

أرارات كونياك هي علامة تجارية مشهورة للأرواح الوطنية في أرمينيا. بالعودة إلى العصر السوفيتي، اكتسب الكونياك الأرمني، بما في ذلك أرارات الشهيرة، شعبية واسعة وشهرة تتجاوز حدود وطنهم. حاليًا، يُعرف الكونياك الأرمني في جميع أنحاء العالم بجودته الممتازة، بالإضافة إلى ذوقه المميز وخصائصه الاستهلاكية.

وتجدر الإشارة إلى أن جميع الكونياك الأرمني يخضع لاختيار صارم ومراقبة جودة المنتج. صنع Cognac Ararat اسمًا لنفسه فقط بسبب الجودة العالية والمزيج المميز من الذوق ورائحة مشروب كحولي قوي. لإنتاج الكونياك الأرمني، يتم استخدام الكحول القديم، والذي يتم الحصول عليه فقط من خلال أصناف معينة من العنب.

تحكي الأسطورة التوراتية الجميلة لسفينة نوح وأول المستوطنين في وادي جبل أرارات قصة أصله في المنطقة. عندما رسى نوح بعد الفيضان إلى جبل أرارات وغادر الماء، هبط على الأرض واستقر على الأراضي المباركة، حيث بدأوا في زراعة العنب. يُعتقد أن أول شخص تذوق النبيذ هو نوح، الذي تذوق المشروب عند سفح جبل أرارات.

أثبتت الوثائق التاريخية التي نجت حتى يومنا هذا، وكذلك الحفريات الأثرية التي أجريت على أراضي أرمينيا المستقلة الحديثة، أن صناعة النبيذ في هذه المنطقة بدأت في التطور منذ حوالي القرن الخامس عشر قبل الميلاد. يمكن وصف أرارات كونياك بأنه رمز مهم لأرمينيا مثل شعار النبالة أو العلم أو النشيد الوطني لدولة مستقلة.

بالإضافة إلى ذلك، تعتبر كونياك أرارات العلامة التجارية الأكثر أسطورية للكونياك الأرمني. لأول مرة، تم صنع أرارات كونياك في نهاية القرن التاسع عشر. لصنع الكونياك الأرمني، يتم استخدام أصناف العنب الأصلية فقط، والتي تزرع حصريًا في أرمينيا.

بفضل المناخ الطبيعي الفريد في وادي أرارات، يتميز العنب المزروع في هذه المنطقة بمذاقه الفريد، وأيضًا بالتركيب الكيميائي الذي يسمح بإنتاج الكونياك الأرمني عالي الجودة الشهير. تتيح لك طريقة فريدة طورها صانعو النبيذ الأرمن نقل جميع الخصائص المميزة للعنب إلى المشروب النهائي أثناء إنتاج Ararat cognac.

ومن الجدير بالذكر أيضًا أن أرارات تنتمي إلى العلامات التجارية باهظة الثمن والنخبة للكونياك الأرمني، والتي يتم الاحتفاظ بها حصريًا في براميل البلوط. حاليًا، يتم إنتاج أرارات كونياك في مصنع يريفان كونياك. للبيع يمكنك العثور على أنواع من أرارات كونياك مثل: «3 نجوم»، «5 نجوم»، «آني»، «أختمار»، «نايري»، «أرمينيا»، «دفين». بعض أنواع الكونياك Ararat ذات العلامات التجارية عمرها في براميل البلوط لمدة 30 عامًا على الأقل. يتم الحفاظ على الكونياك الأرمني الشهير أرارات «سفينة نوح» لمدة 50 عامًا.