تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

كاهلوا ليكور

كاهلوا ليكور...

مشروب Kahlua هو مشروب كحولي حلو بنكهة قهوة ورائحة مميزة لها جذور مكسيكية. ظهر هذا الخمر لأول مرة في عام 1936، بفضل خيال الكيميائي من خلال المهنة، سينور بيانكو.

ظلت تركيبة خمور كاهلوا دون تغيير لمدة 30 عامًا منذ اختراعها، ولكن بعد هذا الوقت تم تحسينها قليلاً، مما أدى إلى تناول مشروب ممتاز بنفس القدر.

والجدير بالذكر أن شركة Kahlua لصناعة الخمور تدعي أن المشروب الذي صنعته شركتها هو الذي دخل السوق كأول مشروب كحولي للقهوة. لذلك من الصعب جدًا الحكم على هذا، أو ليس صحيحًا تمامًا.

وفي الوقت نفسه، يتم بيع خمور Kahlua حاليًا ليس في نوع واحد بل عدة أنواع. الخمور الأكثر شيوعًا وشعبية بشكل لا يصدق هي Kahlua Original، والتي يتم إنتاجها على أساس مكونين لم يتغيرا - قهوة أرابيكا وقصب السكر. بفضل استخدام المكونات الطبيعية، يتمتع المشروب الكحولي بدرجة 20 درجة بطعم غني وحيوي.

يتم إنتاج مشروب Kahlua French Vanilla liqueurs، بالإضافة إلى Kahlua Mocha، بشكل مشابه تقريبًا - بالإضافة إلى المكونات الرئيسية، فهي تشمل الفانيليا الطبيعية. وفي الأخير، تتم إضافة الشوكولاتة الداكنة أيضًا.

منذ عام 2002، بدأ إنتاج Kahlua Pecial، والذي يتمتع بطعم غني من التعبير. في مثل هذا المشروب، يصل محتوى الكحول إلى 35 بالمائة. بعد خمس سنوات، رأى الخمور الداكنة Kahlua Hazelnut ضوء النهار، واسمه سهل التخمين أن مكونه الإضافي هو البندق المقلي. يعتبر هذا المشروب الخيار المثالي للشرب مع القهوة الطازجة.

إصدار محدود، يوصى به لأسباب خاصة، هو خمور Kahlua Peppermint Mocha، حيث يتم استكمال الروائح الغنية بالفعل بمزيج فاخر من الشوكولاتة الداكنة والنعناع. عادة ما يتم تناول مثل هذا المشروب مع الشوكولاتة الساخنة أو مع الثلج.

من المستحيل عدم ذكر ما يسمى بـ Ready-to-Drink - فهذه كوكتيلات جاهزة تمامًا للشرب تعتمد على خمور Kahlua، والتي يحظى طلب مستقر وتحظى بشعبية كبيرة.

يمكن شرب خمور الكهلوة نفسها في شكلها النقي، مما يضيف جزءًا صغيرًا من الثلج الغذائي المطحون وقشر الحمضيات، وكذلك في مجموعة متنوعة من الكوكتيلات. بالمناسبة، أشهرهم هم الروس السود، والروس الأسود الطويل، والروسي الأبيض B-52، و Brave Bull، و Mudslide.

بالإضافة إلى ذلك، غالبًا ما يستخدم مشروب كهلوا القهوة مع طعم القهوة المميز والغني جدًا ليس فقط مع الشوكولاتة الساخنة أو مباشرة مشروب يعتمد على الفاصوليا العطرية، ولكن أيضًا في تحضير الحلويات المختلفة، ولا سيما الكعك وكعك الجبن والآيس كريم.


خمور كهلوا 291 كيلو كال

(نسبة البروتينات والدهون والكربوهيدرات - جو):

البروتينات: 0.63 جرام (~ 3 كيلو سعرات حرارية)
الدهون: 0.65 جرام (~ 6 كيلو سعرات حرارية)
الكربوهيدرات: 41.65 جم (~ 167 كيلو كالوري)

نسبة الطاقة (bj | y): 1٪ | 2٪ | 57٪