تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

مشروب سامبوكا

مشروب سامبوكا...

ينتمي مشروب السامبوكا إلى فئة المشروبات الكحولية القوية. حاليًا، ربما يكون هذا هو مشروب النادي الأكثر أناقة، حيث لا يمكن لأي حفلة شبابية تقريبًا الاستغناء عن السامبوكا، وشرب هذا الخمور هو طقوس كاملة. شرب السامبوكا ليس مجرد شرب الكحول، بل شيء آخر. يمكن لعملية تحضير هذا المشروب للاستهلاك المباشر أن تثير السحر وتجذب الانتباه. لهذا السبب يجادل الخبراء في مجال المشروبات الكحولية بأن شرب مشروب السامبوكا عالي الجودة هو علامة على الذوق الجيد.

بشكل عام، السامبوكا ليس أكثر من مشروب كحولي حقيقي من اليانسون له جذور إيطالية، ولزج شفاف. يتم الاحتفاظ بوصفة صنع هذا المشروب الرائع، بالطبع، في أسرار صارمة من قبل الشركات المصنعة، ولكن من المعروف بالتأكيد أن تكوين مشروب السامبوكا يتضمن مكونات مثل البلسان ومستخلص اليانسون وبعض المكونات الأخرى.

هذا المشروب الكحولي القوي مناسب دائمًا تقريبًا في أي حفلة ويتم دمجه جيدًا مع الأطباق الإيطالية. بالإضافة إلى ذلك، يعد خمور السامبوكا إضافة رائعة للمطبخ الياباني - على سبيل المثال، فهو ببساطة لا يقاوم مع لفائف أو سوشي.

في أغلب الأحيان، لا يمكن العثور على هذا المشروب في شكله النقي، ولكن في مجموعة متنوعة من الكوكتيلات. تعتبر نسخة مثيرة للاهتمام من الكوكتيل مع خمور السامبوكا على النحو التالي: يتم سكب المشروبات في كوب مرتفع مستقيم بترتيب يتوافق مع زيادة قوتها. على سبيل المثال، هذا هو الكوكتيل الناري - هناك عدة طبقات في تكوينه، والتي تتمثل في الخمور الخفيفة والشمبانيا والسامبوكا والفودكا وإنهاء كل هذا بروعة أذواق الأفسنتين. يتم إشعال النار في المشروب متعدد الطبقات، وشربه من خلال قش معدني ثم غسله بعصير الليمون.

في بعض الأحيان، قبل شرب خمور السامبوكا النقية، يتم إشعالها في الكومة مباشرة. بمجرد اندلاع الحريق، لا يزال المشروب دافئًا. في بعض الأحيان يتم قلب الزجاج الفارغ واستنشاق أبخرة السامبوكا منه عبر أنبوب.

هناك أيضًا طريقة إيطالية تقليدية لشرب خمور السامبوكا، والتي لها اسم غريب إلى حد ما - سامبوكا مع الذباب. لا تقلق: عادة ما يتم تقديم مثل هذا المشروب، بالطبع، ليس مع الذباب العائم فيه، ولكن مع ثلاث حبوب من القهوة، يتم إلقاؤها مباشرة في كومة مملوءة. إنها ترمز إلى السعادة والثروة والصحة، وبعد أكل السامبوك تنفجر.

بالإضافة إلى ذلك، هناك أيضًا العديد من مشتقات استخدام خمور السامبوكا. على سبيل المثال، يتم تصحيح القهوة عند إضافة السامبوكا إلى القهوة المخمرة بدلاً من السكر. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك شرب هذا الخمور ليس فقط في شكله الطبيعي النقي، ولكن أيضًا مع الحليب المبرد. فقط ضع في اعتبارك: الحليب مع السامبوكا لا يختلط، ولكنه ببساطة يستحم.


مشروب سامبوكا 240 كيلو كال

قيمة طاقة خمور السامبوكا (نسبة البروتينات والدهون والكربوهيدرات - جو):

البروتينات: 0 غ (~ 0 كيلو كالوري)
الدهون: 0 غ (~ 0 كيلو كالوري)
الكربوهيدرات: 40 جرام (~ 160kCal)

نسبة الطاقة (bj | y): 0٪ | 0٪ | 67٪