تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

ويسكي الشعير الفردي

ويسكي الشعير الفردي...

ربما بدون المشروبات الكحولية، لا تكتمل حياة شخص واحد. شيء آخر هو نوع التفضيل الممنوح. خيار حكيم إذا وقع على الويسكي. يتم الحصول على هذا المشروب الكحولي عن طريق تقطير مربى الحبوب المولود بشكل زائد. هناك الكثير من أصنافها. على سبيل المثال، في أمريكا الشمالية، تنتشر أنواع الويسكي «بوربون» و «الجنة» (الجاودار) و «الكندية». غالبًا ما يتم استخدام خليط الويسكي النقي مع الكحول، لأن تكلفته أقل نسبيًا.

بشكل تقريبي، من المعتاد التمييز بين أنواع 2 من الويسكي - الشعير الممزوج والمفرد. الأول، الويسكي المخلوط، ينتج عن خلط ويسكي الحبوب والشعير. تحظى بشعبية كبيرة وتشغل حوالي 90٪ من السوق. ويسكي الشعير المفرد، ويسكي الشعير، هو مزيج من ويسكي الشعير من مختلف اللزوجات. يُترجم إلى «ويسكي نقي». وبالتالي، في تصنيعه، يتم استخدام أنظف الشعير فقط، والذي لا يختلط بأي حال من الأحوال مع ويسكي الحبوب.

ويسكي الشعير الواحد وأنواعه

الشعير الفردي هو مشروب يتم إنتاجه على أحشاء واحدة. كما أن ويسكي الشعير المأخوذ من برميل واحد هو برميل واحد. يمكن أن تحتوي على قلعة برميل، على الرغم من أنه ليس من غير المألوف أن يتم تخفيفها خصيصًا لتلبية المعايير المقبولة. يُطلق على برميل الربع ويسكي، مأخوذ من برميل واحد أصغر. يجب أن تكون مصنوعة من البلوط الأمريكي. طعم المشروب غني جدًا، ويمكن أن تصل قوته إلى 50٪.

الشعير النقي هو فئة ضخمة منفصلة من ويسكي الشعير الفردي من أحشاء مختلفة. تم استخدام الكحول فقط في إنتاجه. في السابق، كان يُعتقد أن هذا المشروب الكحولي له رائحة نفاذة للغاية وطعم غير عادي. ثم تم خلطه مع أصناف أخرى. وبالتالي، من السهل للغاية تحديد المشروب. كل نوع من أصنافه له رائحته الخاصة، والتي لا يمكن الخلط بينها وبين أي شيء آخر.

ويسكي الشعير المخلوط أم الواحد ؟

يفضل العديد من الخبراء هذا الأخير. وهذا حتى على الرغم من حقيقة أنه أقل تمثيلاً في السوق الحديثة. من السمات المميزة للمشروب محتواه العالي من الدهون وطعمه المستدير والتوازن والطعم المطول.


ويسكي الشعير الفردي kCal

قيمة طاقة ويسكي الشعير الفردي (نسبة البروتينات والدهون والكربوهيدرات - جو):

البروتينات: g (~ 0 كيلو كالوري)
الدهون: g (~ 0 kCal)
الكربوهيدرات: ز (~ 0 كيلو كال)