تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

توت السامبوكا

توت السامبوكا...

بالحديث عن «مشروب النادي العصري»، يتذكر السامبوكا على الفور. يحظى هذا المشروب الكحولي الإيطالي القوي بشعبية كبيرة بسبب طعمه الممتاز ورائحته، وكذلك بسبب إجراءات الاستهلاك الخاصة به. يضيف نقاط إلى بنك الخنازير الخاص به والتنوع المقدم في السوق. السامبوكا مع إضافة الفواكه والتوت أمر شائع. ما يساوي سامبوكا التوت فقط.

وفقًا للعديد من الخبراء، يعد استخدام السامبوكا الحقيقي عالي الجودة مؤشرًا على الذوق الجيد. يحتوي المشروب الكحولي على مجموعة متنوعة من المكونات. هنا لديك مستخلص اليانسون، والبلسان الأسود، والماء، وكحول القمح عالي الجودة، والسكر، والأعشاب المختلفة، وبالطبع الفواكه (في حالتنا، التوت).

تتضمن الوصفة الكلاسيكية، التي يتم الاحتفاظ بها في أسرار صارمة، إضافة توت العليق الناضج. يعتبر هذا الخيار هو الأكثر نجاحًا لأنه يتمتع بخصائص مذاق رائعة. أضف عطرًا لطيفًا إلى هذا، مما يجعل من الممكن رؤية السامبوكا في أي حدث على الإطلاق. القوة القياسية للمشروب هي 38٪.

خيارات استهلاك التوت

بدأ الإنتاج الضخم للمشروب منذ وقت طويل - حوالي عام 1800. ثم وصل إلى السوق. ويتجاوز وجود السامبوكا 500 سنة. خلال هذا الوقت، كان من الممكن التمييز بين 3 اختلافات رئيسية في استخدامه. الأول منفرد. يتم إضافة بضع حبات قهوة إلى الكحول، وبعد ذلك يتم إشعال النار فيها والاحتفاظ بها في هذه الحالة لمدة 10-15 ثانية. يغير السامبوكا الدافئ لونه قليلاً ويكشف عن أفضل خصائص طعمه. إذا رغبت في ذلك، يمكنك عضه بالليمون أو البرتقال أو التوت.

عند استخدامه في كوكتيلات السامبوكا، فإن التوت ليس شائعًا مثل بعض المشروبات الكحولية الأخرى. على الرغم من ذلك، إلا أنه يمنحهم طعمًا واضحًا للتوت، مما يتيح لك خلق مزاج صيفي تمامًا في أي وقت من العام. أشهر الكوكتيلات مع هذا المشروب هي Cicero و Julius Caesar.

الكحول قادر على إظهار أفضل صفاته عند إضافته إلى أطباق الطهي المختلفة. غالبًا ما يستخدم أيضًا مع الكريمات والصلصات والهلام والموس والفطائر والفطائر، إلخ.


sambuca raspberry kCal

قيمة طاقة توت السامبوكا (نسبة البروتينات والدهون والكربوهيدرات - جو):

البروتينات: g (~ 0 كيلو كالوري)
الدهون: g (~ 0 kCal)
الكربوهيدرات: ز (~ 0 كيلو كال)