شامبانيا بروت

بين عشاق النبيذ الفوار، هناك رأي كوميدي حول من يفضل أي مشروب. وفقًا لبيان كبار الشمبانز، إذا كان الشخص يستهلك الشمبانيا 1-2 مرة في السنة، فعليه التوقف عن اختياره للحلوى. يجب على الشخص الذي يشرب هذا المشروب أن يختار الشمبانيا شبه الحلوة كل شهر، بينما يجب على الخبراء والمتخصصين والأرستقراطيين الذين يستمتعون بالفقاعات السحرية يوميًا تقريبًا استخدام نكهة الشمبانيا حصريًا.

غريب، أليس كذلك ؟ لكن الشيء هو أن السكر في تركيبة مشروب فوار قادر على تسوية طعم الشمبانيا. هذا هو السبب في أنه فقط في النبيذ الجاف تمامًا، الخالي من السكريات، يمكن الكشف تمامًا عن باقة لا تضاهى وقوية ودقيقة ولكنها ليست حادة.

بالإضافة إلى ذلك، لا يؤذي بروت رأسك من الشمبانيا عالية الجودة في الصباح، بل يتم دمجه تمامًا مع الأطباق الرئيسية والوجبات الخفيفة أو الحلوى. في الوقت نفسه، لا تسبب بروت الشمبانيا أعراضًا مزعجة لعسر الهضم بسبب حقيقة أن عدم وجود السكر يمنع عمليات التخمير في المعدة. عامل مهم هو المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية لبروت الشمبانيا.

بالمناسبة، تدين بروت الشمبانيا بولادتها لفيكتور لامبرت، الذي كان أول من طور تقنية التخمير في عام 187

4. كانت هي التي سمحت لصانعي النبيذ بتحويل حمض التفاح إلى حمض الألبان - هكذا ظهرت الشمبانيا الصاخبة. بعبارة أخرى، إنه نوع من الشمبانيا الجافة مع نسبة مئوية دنيا من السكريات. لا يزيد محتوى السعرات الحرارية لبروت الشمبانيا عن 64 سعرة حرارية لكل مائة جرام.

إذا كنت تتساءل ما هو الفرق بين الأصناف المختلفة من الشمبانيا والنبيذ الفوار الآخر، فقارن مشروبات فئة الفطائر المبردة بـ 8-10 درجات. بالإضافة إلى ذلك، إذا لم يكن لدى بعض العلامات التجارية هذه الفئة، فمن المحتمل أن تكون الشركة المصنعة غير متأكدة تمامًا من جودة منتجاتها. من حيث الجوهر، فإن نكهة الشمبانيا ليست أكثر من بطاقة اتصال لأي معمل تقطير.

في الإنصاف، تجدر الإشارة إلى أن هناك عددًا قليلاً من المتذوقين الحقيقيين لبروت الشمبانيا بين المستهلكين المحليين. يفضل ممثلو النصف الجميل من البشرية أنواع الشمبانيا الحلوة أو شبه الحلوة، بينما الرجال، في الواقع، لا يحبون النبيذ الفوار على الإطلاق. إنهم يسعون جاهدين للإشادة بالتقاليد في أسرع وقت ممكن، للتغلب على أجراس العام الجديد لعض كأس بفوران، ثم مواصلة العيد باستخدام مشروبات كحولية أقوى.

وتجدر الإشارة إلى أنه من المعتاد في بلدنا إعطاء السيدات الشمبانيا والشوكولاتة، معتقدين أن هذا ثنائي جدير تمامًا. ومع ذلك، في الواقع، هذه ليست ممزوجة تمامًا، لأنها تقتل طعم بعضها البعض: فقاعات فوارة تفسد الحنان الحريري للحلويات، بينما الشوكولاتة، التي تغلف السماء، لا تسمح لك بتقدير المشروب الرائع.