شامبانيا شبه حلوة

يعد رفع أكواب الشمبانيا وتقديم الأمنيات مع الدقات الأولى للعام الجديد تقليدًا حديثًا نسبيًا في روسيا. لكن عندما ظهرت، من الصعب جدًا قول ذلك. وفقًا لبعض المصادر، في أوائل الستينيات من القرن العشرين، قررت حكومة الاتحاد السوفيتي تزويد كل عائلة بزجاجة واحدة على الأقل من الشمبانيا السوفيتية ليلة رأس السنة الجديدة. ربما، منذ ذلك الحين كنا نصنع أمنية عزيزة بعد رشفة من مشروب فوار.

المزيد من التاريخ: وصلت الشمبانيا إلى روسيا تحت قيادة بطرس الأكبر. ثم اشتهر مشروب الملوك الفرنسيين هذا بسمعته كأرقى وأغلى أنواع النبيذ. من بين النبلاء الروس في القرنين الثامن عشر والتاسع عشر، كانت ماركات الشمبانيا الفرنسية النخبة Veuve Clicquot و Louis Roederer و Moet & Chandon ذات قيمة خاصة. تدين كل هذه العلامات التجارية بذروتها لروسيا - بحلول نهاية القرن التاسع عشر، أصبح هذا البلد أكبر مستهلك عالمي للشمبانيا.

حتى الآن، لا يزال استخدام الشمبانيا والنبيذ الفوار الآخر في بلدنا عالميًا. من بين أكثر أنواع هذا المشروب اللذيذ شهرة، ينتمي الموقع الرائد إلى شبه حلو الشمبانيا، وهذا ليس بالأمر الغريب. ستتميز الشمبانيا شبه الحلوة عالية الجودة بطعم لطيف ولون قش شاحب جذاب وطعم لا يُنسى.

من بين جميع أنواع مشروب العنب هذا، يتميز هذا المنتج بأعلى قيمة غذائية - محتوى السعرات الحرارية للشمبانيا شبه الحلوة يبلغ حوالي 88 سعرة حرارية لكل مائة جرام. ويرجع ذلك إلى زيادة محتوى السكريات الموجودة في مادة البداية. ومع ذلك، فإن مثل هذا المحتوى من السعرات الحرارية من الشمبانيا شبه الحلوة يعتبر منخفضًا بالمقارنة، على سبيل المثال، مع نفس المشروبات الكحولية أو نبيذ الحلوى، لذلك يمكن استهلاكه بكميات كبيرة بما يكفي دون خوف من عواقب على الرقم.

شبه حلو الشمبانيا ليس فقط مشروبًا خفيفًا ممتازًا من حيث المذاق، والذي يتم تناوله عادةً كمنتج مستقل أو مع الفواكه أو الجبن. يتم استخدامه أيضًا لصنع مجموعة متنوعة من الكوكتيلات، مما يضيف ملاحظة من المرح والطعم اللطيف. بالإضافة إلى ذلك، تصنع العديد من المضيفات الحلويات اللذيذة والهلام متعدد الطبقات والشربات وغيرها من الحلويات الرائعة القائمة على الشمبانيا شبه الحلوة.