مشروبات الطاقة

لطالما استقرت مشروبات الطاقة أو أواني الطاقة أو مهندسي الطاقة في تقليد الشرب العالمي. في جوهرها، مشروبات الطاقة عبارة عن مشروبات منخفضة الكحول أو مشروبات لا تحتوي على مكون كحولي على الإطلاق. نظرًا لخصائصه المميزة، فإن مشروبات الطاقة قادرة على التأثير على الجهاز العصبي المركزي لجسم الإنسان.

تكوين مشروبات الطاقة

المواد المدرجة في التركيب الكيميائي لمشروبات الطاقة لها تأثير مضاد للتهدئة. وكقاعدة عامة، تحتوي مشروبات الطاقة على مركبات مثل الكافيين، وكذلك المنشطات ومصادر الكربوهيدرات. في أغلب الأحيان، تُستخدم المنشطات مثل ثيوبرومين وثيوفيلين الكاكاو القلوي لإنتاج مشروبات الطاقة.

يستخدم الجلوكوز والسكروز كمصادر للكربوهيدرات. غالبًا ما يوجد التورين في تكوين مهندسي الطاقة. ومع ذلك، فإن محتوى السعرات الحرارية لمشروبات الطاقة، بالإضافة إلى الخصائص المهمة الأخرى، تعتمد بشكل أساسي على تكوين ونوع المنتج. ومع ذلك، كقاعدة عامة، يبلغ متوسط المحتوى السعري لمشروبات الطاقة 49 سعرة حرارية، والتي تحتوي على 100 جرام من المنتج.

أنواع مشروبات الطاقة

جميع أنواع مشروبات الطاقة هي منتجات عالية الكربونات وتحتوي على كمية كبيرة من حمض الكربونيك في تركيبها الكيميائي. اتضح أن حمض الكربونيك يساعد بشكل كبير في تسريع عمليات امتصاص جسم الإنسان لجميع المكونات النشطة بيولوجيًا المدرجة في مشروبات الطاقة.

ومن المثير للاهتمام أن الناس بدأوا في استخدام الأنواع الأولى من مشروبات الطاقة في المرحلة الأولى من تطور الحضارة الإنسانية. ومع ذلك، فإن مشروبات الطاقة القديمة هذه تنتمي إلى ما يسمى بالمنشطات ذات الأصل الطبيعي أو الطبيعي. كمهندسين للطاقة، تم استخدام أنواع معينة من الشاي والقهوة والأعشاب، مثل الجينسنغ والأراليا وأوراق الكوكا والإيفيدرا.

تنقسم أنواع عديدة من مشروبات الطاقة إلى ثلاث مجموعات رئيسية:



المنشطات أو المواد النشطة التي تحتوي على الكافيين في تركيبتها الكيميائية ؛

وتستخدم مشروبات الطاقة الرياضية لتجديد طاقة العضلات العاملة ؛

مشروبات الطاقة الفيتامينية.

فوائد مشروبات الطاقة

لم يهدأ الجدل حول أضرار وفوائد مشروبات الطاقة منذ اختراع المنتج. يؤكد مصنعو الأغذية الحديثة أن هناك فائدة من مشروبات الطاقة لجسم الإنسان. على سبيل المثال، يمكن أن تحتوي علبة واحدة فقط من مشروب طاقة الفيتامينات على كل الفيتامينات اللازمة للرجل يوميًا.

بالإضافة إلى ذلك، يحتوي تكوين مهندسي الطاقة على كمية أقل من الكافيين مقارنة بنفس الحجم من القهوة. تحفز مشروبات الطاقة جسم الإنسان وتكشف عن احتياطيات مخفية تساعد بشكل كبير على زيادة الأداء والإنتاجية. ومع ذلك، فإن التأثير المحفز والمنشط لمهندسي الطاقة لا يدوم طويلاً.

أضرار مشروبات الطاقة

يجادل الأطباء بأن ضرر مشروبات الطاقة يكمن في آلية التأثير على جسم الإنسان للمواد المدرجة في المنتج. الضرر الرئيسي لمشروبات الطاقة يحدث للجهاز العصبي، وكذلك لعمليات التمثيل الغذائي لجسم الإنسان. لهذا السبب، من المفيد استبعاد الطاقة تمامًا من النظام الغذائي للأطفال، وللبالغين الحد من معدل استهلاك المشروبات إلى علبة واحدة يوميًا.