شراب جوز الهند
حسب التعريف الأكثر شيوعًا، يعتبر الشراب محلولًا مركزًا للسكريات الفردية. يعتمد على الفركتوز والجلوكوز والمالتوز والسكروز. أضف إلى ذلك عددًا من العناصر الأخرى التي يتكون أساسها من الفواكه النباتية (الخضار والفواكه والبراعم). كان ظهور الشراب مبررًا بالحاجة إلى الحفاظ على خصائص الفاكهة بعد فترة طويلة من الحصاد. مع مرور الوقت (بما في ذلك مع تطوير التكنولوجيا)، زاد العدد المعروف من الشراب بشكل كبير.
بالتأكيد يمكن لشراب جوز الهند أن يجذب انتباهك. هذا المشروب قادر على التزيين وإضفاء السحر على أي وليمة. يتميز منتج التخزين طويل الأجل بتناسق سميك ولون فاتح وطعم ممتاز ورائحة غنية. عادة، يتم استخدام المكونات الطبيعية فقط في تحضيره.
يتكون شراب جوز الهند من الماء المنقى والسكر (عادة ما يتم احتواؤه في كمية من 40 إلى 80٪)، بالإضافة إلى حليب جوز الهند أو رقائق جوز الهند. يحظى المشروب بشعبية كبيرة في أكثر من 30 دولة. ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى تنوع تطبيقه. دعونا نتحدث عن كل شيء في تسلسل معين.
خيارات لتناول شراب جوز الهند
يمكن تناول مشروب غير كحولي، كما لاحظنا بالفعل، في مجموعة متنوعة من الخيارات. إنها حلوى رائعة. يتم تقديم شراب جوز الهند مباشرة بعد الوجبة الرئيسية. للقيام بذلك، يجب سكبه في كوب لا يتجاوز حجمه 50 مل. المشروب في حالة سكر في رشفات صغيرة من أجل الشعور بعمق طعمه. إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك تناول وجبة خفيفة من تفاحة خضراء أو فراولة أو أناناس.
شراب جوز الهند شائع عند صنع بعض الكوكتيلات. وأشهرها جوز الهند الجيد، والجروج الغريب، وعصير الليمون الاستوائي في إبريق وحليب تفاح الأناناس. يمكنك تجربتها في أحد الحانات المتخصصة في مدينتك. الشراب شائع أيضًا في الطهي. يحب بشكل خاص أن تضاف إلى المعجنات والآيس كريم وأطباق الحلوى الأخرى.
فوائد وأضرار شراب جوز الهند
المشروب ليس مدمنًا على الكحول. لذلك، فإنه بالكاد قادر على التسبب في أي ضرر جسيم لصحتك. على العكس من ذلك، يساعد شراب جوز الهند على زيادة الحالة المزاجية، وتطبيع عمل الجهاز الهضمي، وكذلك تحسين الشهية. نوصي بالامتناع عن تناوله لمرضى السكري.
شراب جوز الهند kCal
قيمة الطاقة لشراب جوز الهند (نسبة البروتينات والدهون والكربوهيدرات - جو):
البروتينات: g (~ 0 كيلو كالوري)
الدهون: g (~ 0 kCal)
الكربوهيدرات: ز (~ 0 كيلو كال)