تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

مخفوق البروتين

مخفوق البروتين...

يعتبر البروتين أو كوكتيل البروتين سمة لا غنى عنها للتغذية الرياضية، لأن المنتج يساعد في بناء كتلة العضلات. لذلك، إذا كنت منخرطًا في كمال الأجسام أو رفع الأثقال، فيجب أن يكون مخفوق بروتين البروتين موجودًا في قائمتك، مما يساهم في النمو السريع للكتلة العضلية والعضلية للرياضي. وجد العلماء أنه من أجل زيادة مستقرة في كتلة العضلات، يحتاج الرياضي إلى ما يصل إلى 6 جرامات من البروتين لكل كيلوغرام من وزن الجسم.

وفقًا لهذه الحسابات، اتضح أن الشخص الذي يتدرب يوميًا بنشاط يحتاج إلى تناول حوالي نصف كيلوغرام من البروتين. ويوجد نصف كيلوغرام من البروتين، على سبيل المثال، في كيلوغرامين من شرائح الدجاج أو في 70 بيضة. الكثير من الدجاج ليوم واحد، أليس كذلك ؟ بالطبع، لن يكون من الصعب تناول مثل هذه الكمية من الطعام. ومع ذلك، يحتاج الرياضيون إلى الحفاظ على نظام غذائي للبروتين كل يوم. نعتقد القليل من اللطف في الطعام الضئيل وغير المتنوع، خاصة على أساس يومي. هنا يأتي دور مخفوق البروتين.

تكوين مخفوق البروتين

يحتوي مخفوق البروتين على كمية كبيرة من البروتين. على سبيل المثال، يحتوي كوب واحد قياسي (250 مل) من مخفوق البروتين على ما يصل إلى 40 جرامًا من البروتين. عادة، يتم تحضير مخفوق البروتين من خلطات جافة خاصة أو شراء مشروب محضر بالفعل في متاجر الأطعمة الصحية المتخصصة.

لا توجد مكونات خاصة أو غريبة في تكوين مخفوق البروتين، لذلك يمكن صنع مشروب صحي في المنزل. صحيح أن الرياضيين المحترفين يشككون تمامًا في البروتين المحلي أو كوكتيلات البروتين. يُعتقد أن مخفوق البروتين في المسحوق يفي بجميع المعايير، بالإضافة إلى جرعات منتج البروتين.

فوائد مخفوق البروتين

هناك فائدة واضحة من مخفوق البروتين للرياضيين، والذي لن يستغرق وقتًا طويلاً للانتظار إذا كنت تستهلك المشروب بانتظام، وكذلك اتباع قواعد نظام غذائي صحي ومتوازن، مع عدم ممارسة الرياضات العادية. يمكن أن يختلف طعم مخفوق البروتين، لكن تكوين المشروب في معظم الحالات سيحتوي على بروتين الخضار أو البيض أو الحليب، بالإضافة إلى الألياف والفيتامينات والعناصر الكبيرة والنزرة المفيدة. ومع ذلك، لا تنسوا الحقيقة اليومية البسيطة - كل شيء جيد باعتدال.

أضرار مخفوق البروتين

مع جميع مزايا المشروب، بالإضافة إلى الفائدة، يمكن أن يسبب مخفوق البروتين ضررًا كبيرًا لجسم الإنسان. قد يؤدي ضرر مخفوق البروتين إلى مشاكل في الجهاز الهضمي. يمكن أن تحدث هذه الآثار الضارة إذا لم تمتثل لجرعة مشروب البروتين. في كثير من الأحيان، لا يريد المبتدئون التحلي بالصبر وبذل الجهود لتحقيق النتائج.

يريد الجميع الحصول على الشخصية العضلية العزيزة في أقصر وقت ممكن، لذلك يبدأ الناس في تناول المشروب بشكل غير صحيح. في هذه الحالة، يتداخل ضرر مخفوق البروتين مع جميع فوائد المنتج. لذلك، لا تهمل الجرعات التي تشير إليها الشركة المصنعة لمخفوقات البروتين حتى لا تضر بصحتك.


مخفوق البروتين 226.23 كيلو كال

قيمة طاقة مخفوق البروتين (نسبة البروتينات والدهون والكربوهيدرات - جو):

البروتينات: 50.5 جرام (202 كيلو سعرة حرارية ~)
الدهون: 2.8 جرام (~ 25 كيلو سعرة حرارية)
الكربوهيدرات: 10.53 جم (~ 42 كيلو كالوري)

نسبة الطاقة (ب | ص): 89٪ | 11٪ | 19٪