شراب الأغاف

الشراب ليس مجرد منتج من بين منتجات أخرى. وفقًا لبعض التقارير، نشأ في فرنسا في العصور الوسطى. وفقًا للموسوعة، يعد الشراب محلولًا مركزًا من السكريات الفردية (الجلوكوز والسكروز والمالتوز والفركتوز) وخلطاتها في عصير الفاكهة الطبيعي أو الماء. أيضًا، يمكن تسمية الشراب بـ «سائل لزج صافي» برائحة الفواكه المقابلة (الفواكه أو التوت أو النباتات).

الأطعمة التي تستحق أكبر قدر من الاهتمام تشمل شراب الصبار. تشمل ميزاته المميزة زيادة محتوى السعرات الحرارية، ومحتوى عالي من السكر (من 40 إلى 80٪)، وطعم حلو واضح ورائحة الأغاف الطازجة. هذا النبات موطنه المكسيك في الغالب.

يأتي شراب الأغاف في وعاء صغير. ومع ذلك، يجب أن يكون كافيا لفترة طويلة. السمة المميزة الرئيسية للشراب هي أنه يمكن أن يستهلكه مرضى السكري، الذين يكون السكر العادي ضارًا لهم. مما لا يثير الدهشة، أن الأغاف يستخدم كبديل للسكر في الآيس كريم والحلويات.

خيارات لتناول شراب الصبار

يمكن تناول المشروب في مجموعة متنوعة من الاختلافات. على سبيل المثال، يشرب بمفرده قبل الوجبة أو بعدها. يعتبر الشراب فاتح للشهية جيد وهضم. للقيام بذلك، ستحتاج إلى أكواب صغيرة لا تزيد سعتها عن 50 مل. شراب الأغاف حلوى جميلة. سيكون بمثابة نهاية ممتازة للغداء أو العشاء، وابتهج وأعط الجسم النغمة اللازمة.

يعمل شراب الأغاف بشكل جيد مع التكيلا الفضية والذهبية، بالإضافة إلى المشروبات الكحولية والمرات. سيتمكن النادل المتمرس من تقديم 15 كوكتيلًا على الأقل تستخدم هذا المنتج. وأشهرها الإفطار المكسيكي ومارجريتا البطيخ والتوت البلاتيني والبطاقة البريدية من إيطاليا وبعض الآخرين.

فوائد وأضرار شراب الصبار

الشراب له عدد كبير من الخصائص المفيدة. أضف عناصر غذائية قيمة إلى هذا: الفيتامينات والسكريدات والمعادن وما إلى ذلك. يمكنك أيضًا العثور على الراتنجات والزيوت الأساسية في المشروب. شراب الأغاف مناسب لعلاج الألم العصبي، وله تأثير مضاد للحرارة ومطهر ومسكن للألم. لا ينبغي أن يستهلك الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكبد والمرارة المشروب.