كومبوت البرقوق

لا نعتقد أن الكثيرين يفكرون في الخصائص المفيدة للخوخ عندما يستمتعون بالفواكه اللذيذة والعصرية لنبات ينتمي إلى عائلة Pink. يعتبر نبات مثل البرقوق أو برونوس من خصائص خطوط العرض لدينا. يؤكد الباحثون أن البرقوق شائع في العديد من الزوايا المعتدلة من العالم.

إلى جانب الكرز، بالإضافة إلى الكرز وأشجار التفاح والكمثرى، يتم تضمين أشجار البرقوق في قائمة النباتات الأكثر شيوعًا في الحدائق المنزلية. تستخدم فواكه البرقوق على نطاق واسع في الطهي وقد تم تناولها منذ فترة طويلة طازجة ومعالجة. حاليًا، يعرف العلم تنوعًا واسعًا إلى حد ما في أنواع نبات البرقوق.

على نطاق صناعي، يتم زراعة أنواع مختلفة من البرقوق، والتي تختلف في مظهرها وفي السمات المميزة لثمار النبات. على سبيل المثال، يمكنك العثور على البرقوق ذو الشكل واللون المختلفين، والذي سيختلف أيضًا في الطعم وحتى الرائحة. ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن إحدى السمات المميزة لجميع أنواع البرقوق هي التركيب المعدني الفيتاميني للبودا النباتية.

يحتوي التركيب الكيميائي للبرقوق على كمية هائلة من جميع أنواع الفيتامينات، بالإضافة إلى المركبات المعدنية المفيدة بالتأكيد لجسم الإنسان. تحتوي ثمار البرقوق على مركبات مثل الصوديوم والكالسيوم والمنغنيز والفوسفور والزنك، بالإضافة إلى فيتامينات المجموعة A و B و C و PP. بالإضافة إلى ذلك، يتم إثراء تكوين البرقوق بالأحماض العضوية، وكذلك الألياف الغذائية.

فوائد كومبوت البرقوق

يساعد تناول البرقوق بانتظام في علاج ووقاية عدد من الأمراض المتعلقة بالجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك، تساعد المركبات الموجودة في تكوين البرقوق على تقليل مستوى الكوليسترول الضار في دم الإنسان. يتم تصنيع الكومبوتات والمربى والمربى من البرقوق، بالإضافة إلى تجفيف ثمار النبات واستخدام البرقوق كفاكهة مجففة.

يتميز كومبوت البرقوق، بالإضافة إلى الفواكه الطازجة للنبات، بتركيبته الفريدة من الفيتامينات والمعادن، بالإضافة إلى عدد من الخصائص المفيدة الكامنة فقط في هذا النوع من المشروبات. ترجع فوائد كومبوت البرقوق إلى التركيب الكيميائي للمشروب. ينصح الأطباء باستخدام كومبوت البرقوق لارتفاع ضغط الدم، وكذلك الأمراض المرتبطة بالكلى.

فوائد كومبوت البرقوق كمدر للبول فعال وكذلك تأثير ملين. لأملاح البوتاسيوم الموجودة في كومبوت البرقوق تأثير مفيد على الجهاز العصبي لجسم الإنسان. سيساعد كومبوت البرقوق أيضًا في الوقاية من الروماتيزم والنقرس. يساعد كومبوت البرقوق على إنشاء عملية التمثيل الغذائي، وكذلك تحسين الهضم.

ضرر البرقوق compote

صحيح، بالإضافة إلى الفوائد التي لا تقدر بثمن، هناك أيضًا ضرر كومبوت البرقوق للبشر. بادئ ذي بدء، لا ينبغي أن يستهلك الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة أو يعانون من مرض السكري كومبوت البرقوق. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يكون كومبوت البرقوق ضارًا إذا تم استخدام الفاكهة القاصرة لتحضير المشروب. يمكن أن يسبب الكومبوت المصنوع من البرقوق غير الشعبي عسر الهضم.