عصير الصبار
بشكل مشروط، يمكن تقسيم جميع المشروبات إلى فئات كبيرة 2 - مدمنة على الكحول وغير كحولية. وتتمثل هذه الأخيرة في العصائر والشراب والتفكيك ومشروبات الفاكهة والهلام وما إلى ذلك. العصائر هي الأكثر شعبية بين سكان بلدنا. يتم تمثيلها في مجموعة متنوعة كبيرة. بالحديث عن أفضل الصفقات، لا يسع المرء إلا أن يلاحظ عصير الصبار.
الصبار هو نبات دائم الخضرة. إنه ينتمي إلى عائلة ليليني. يتراوح ارتفاع النبات عادة من 3 إلى 4 أمتار. ثمار الصبار هي صندوق صغير يحتوي على كمية كبيرة من البذور بالداخل. مسقط رأس المصنع هو بربادوس وكوراكاو. كما يزرع في بعض بلدان أفريقيا وجنوب شرق آسيا.
عصير الصبار سائل مائي يتميز بمرارة خاصة حسب الرغبة. غالبًا ما يستخدم المنتج في تصنيع المستحضرات الطبية. بعد كل شيء، لطالما اشتهر النبات بخصائصه العلاجية. يفضل العديد من الشركات المصنعة إضافة السكر إلى العصير. هذا يساهم في طعم أكثر متعة. بالإضافة إلى ذلك، يصبح من الممكن استهلاك العصير بمفرده.
غالبًا ما يتم طهي عصير الصبار في المنزل. للقيام بذلك، يتم الاحتفاظ بأوراق النبات في غرفة مظلمة بدرجة حرارة 4-8 درجات لمدة 12 يومًا. ثم يتم غسلها جيدًا في الماء البارد، وسحقها، وعصرها من خلال طبقة كثيفة من الشاش وغليها. سرعان ما يفقد هذا العصير خصائصه المفيدة، مما يجعله غير تنافسي أمام نظرائه في المتجر.
تركيبة عصير الصبار
وفقًا للعديد من الخبراء، فإن تكوين المشروب غير متجانس ويمكن أن يختلف بشكل خطير اعتمادًا على الشركة المصنعة. سبب آخر لذلك هو المحتوى الغني بالفيتامينات والمعادن فيه. على الرغم من ذلك، فإن أساس المشروب تقليديًا هو الماء المنقى والسكر المحبب وعصير الصبار الطازج.
فوائد عصير الصبار
لقد لاحظنا بالفعل أن المشروب معروف منذ فترة طويلة بخصائصه العلاجية. يستخدم في علاج المفاصل وتساقط الشعر وتحسين نموها والإمساك والهربس وتشققات الأسنان والتهاب المعدة والقرحة وحب الشباب وما إلى ذلك.
ضرر عصير الصبار
المشروب غير كحولي. ولا يمكن الإضرار به إلا بالإفراط في استخدامه (يتجلى في شكل تعصب فردي). يُمنع استخدام عصير الصبار في آلام البطن وانسداد الأمعاء والحمل واضطرابات الحساسية وأمراض القلب والأوعية الدموية.
عصير aloe kKal
قيمة طاقة عصير الصبار (نسبة البروتينات والدهون والكربوهيدرات - جو):
البروتينات: g (~ 0 كيلو كالوري)
الدهون: g (~ 0 kCal)
الكربوهيدرات: ز (~ 0 كيلو كال)